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이**
냉동이어도 급냉한거라 해동해서 데치니 생물처럼 싱싱하고 탱글탱글 맛있어서 또 구매할겁니다
이**
냉동이어도 해동해서 끓는 물에 살짝 데치니 싱싱하고 탱글탱글 우리 손녀딸 너무 잘먹어서 간편하게 활용할수 있어 또 구매할 예정입니다
김**
꽁꽁 얼어 있는 상태로 새벽에 도착했습니다. 같이 주문한 우리맛닭을 끓이는 동안 냉장고에서 해동했습니다. 제법 큼지막한 두마리와 아기(?)같이 조그마한 한마리가 같이 포장되어 있었...
탱글한 식감이 매력적인
국산뻘낙지(300g)
- 4미 내외
- 남해안
- 어획 후 급랭
- 냉동보관
무안, 신안, 목포 인근 남해안의 뻘낙지에요. 어획 후 바로 급랭하여 매우 신선해요. 쫄깃하고 탱글한 식감과 감칠맛이 좋아 다양한 요리로 활용할 수 있어요.
이렇게 드셔보세요
흐르는 물 혹은 냉장실에서 해동 후 사용해주세요
* 낙지숙회
해동 후 낙지를 데쳐서 소금 혹은 초고추장에 찍어드세요
* 해물탕, 낙지죽
국물과 함께 탕으로 드시거나, 적당한 크기로 잘라 낙지죽을 해도 좋아요
* 낙지호롱구이
나무젓가락에 돌돌 말아 프라이팬에 구워 호롱구이로 드셔도 별미에요
*낙지볶음
프라이팬에 채소, 낙지를 양념과 함께 볶아주면 밥반찬이나 술안주로 좋아요
* 낙지숙회
해동 후 낙지를 데쳐서 소금 혹은 초고추장에 찍어드세요
* 해물탕, 낙지죽
국물과 함께 탕으로 드시거나, 적당한 크기로 잘라 낙지죽을 해도 좋아요
* 낙지호롱구이
나무젓가락에 돌돌 말아 프라이팬에 구워 호롱구이로 드셔도 별미에요
*낙지볶음
프라이팬에 채소, 낙지를 양념과 함께 볶아주면 밥반찬이나 술안주로 좋아요
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