궁궐우리맛토종닭(1550g/냉동/16호)
19,700 일반가  24,300원
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100g당 1,270원
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주**
겸손뉴스공장 보고 구매해요. 큰 닭만 있네요. 품절이 길어지니 큰 것이라도 샀어요. 닭곰탕 귀신인 저희 부부는 아직 끓이지도 않았는데 미리 행복하네요. 비에 폭염에 이젠 태풍까...
복**
겸손은 힘들다. 먹어보고 후기 남길게요
최**
겸손은 힘들다 보고 주문합니다

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상품의 품귀현상으로 12호,14호 토종닭은 양계장과 업체의 사정으로 생산이 지연되고 있습니다. 우리맛토종닭(16호)은 기존 닭보다 큰 사이즈(3~4인분)로, 기존 조리방식보다 더 오랫동안 끓여주세요.
궁궐우리맛토종닭(1550g/냉동/16호)

상품이야기

우리맛닭은 농촌진흥청 국립축산과학원 연구진이 1992년부터 전국 각지에서 순수 재래닭을 수집 복원하여 개발한 고품질의 '진짜' 토종닭입니다.
그래서 일반 닭보다 쫄깃쫄깃한 육질과 풍부한 감칠맛, 그리고 구수한 맛을 자랑합니다.

이렇게 드셔보세요

우리맛 토종닭 백숙

기본 레시피

요리재료 : 우리맛닭, 녹각, 황기, 대추, 구기자, 수삼, 마늘, 대파
  • 우리맛닭을 흐르는 물에 봉지째 넣어 해동시킨다.
  • 해동된 우리맛닭을 흐르는 물에 깨끗하게 손질한다.
  • 준비된 한약재를 물에 넣고 중불에서 1시간 고아 국물을 만든다.
  • 찹쌀과 녹두를 섞어서 밥을 지어준다.
  • 압력솥에 국물과 손질된 우리맛닭을 넣어 우리맛닭 속까지 익도록 끓인다.(일반가정에서 약 30~35분이면 가능)
  • 우리맛닭의 살을 발라 먹은 후, 찹쌀 녹두밥을 국물에 넣어 죽을 만들어 먹는다.
우리맛 토종닭 곰탕

뉴스공장 금요미식회 레시피

요리재료 : 우리맛닭, 소금, 대파
  • 개방된 솥을 준비해주세요
  • 닭이 잠길 만큼 물을 붓고 1시간 30분 정도 끓여주세요
  • 기름, 불순물이 나오면 떠서 버려주세요
  • 닭을 건져 살을 발라주세요
  • 발라낸 살을 국물과 함께 담으면 닭곰탕 완성
  • 기호에 따라 소금과 대파를 넣어서 드셔보세요
단위
EA
반품(교환)
반품(교환)안내
보관방법
냉동
제품명 궁궐우리맛토종닭
식품유형 포장육 / 닭고기(우리맛닭)
중량/규격 1550g/16호
원재료 및 함량 우리맛닭(국내산) 100%
알레르기물질 닭고기함유
포장재질(내면) 폴리에틸렌(내면)
유통기한 전면별도표기일까지
반품및교환장소 구입처 및 본사
보관방법 -18C 이하 냉동보관
제조원 및 판매원 소래영농조합법인 / 경기도 고양시 덕양구 혜음로 254-6
소비자상담실 (031)962-8727
본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁 해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
부정 불량 축산물 신고는 국번없이 1399
주의사항
비살균제품이므로 충분히 열을 가하여 조리 후 섭취하십시오.
뼈가 있는 제품이므로 조리 후 부주의로 인하여 치아가 손상되거나 목에 걸리지 않게 조심하십시오.
이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마시길 바랍니다.
사용 후 포장재는 반드시 분리배출하시기 바랍니다.
신선하게 해동해주세요.
1.본제품은 냉동제품이므로 냉장실에서 봉지째 일정시간 해동합니다.
2. 포장지를 제거한 상태에서 조리기구를 사용하여 기호에 맞게 조리하여 드시기 바랍니다.
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