손질갑오징어(300g/냉동)
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상품문의
상품정보
손질 갑오징어 (300g)

상품이야기

  • 고단백 저칼로리
  • 쫄깃한 식감
  • 별도의 손질이 필요없이 바로 조리가능

재료

주재료

  • 갑오징어 100%(국산)

이렇게 드셔보세요

해동된 갑오징어를 끓는 물에 살짝 데쳐 썰어서 초고추장에 찍어 먹으면 됩니다. 데칠 때 눈 부분은 두꺼우므로 따로 잘라 조금 더 데치면 됩니다.
살짝 데쳐야 갑오징어의 부드러우면서도 쫄깃한 맛을 낼 수 있습니다. 살짝 데쳐 썬 갑오징어에 오이나 미나리, 양파 등 각종 야채를 섞어서 초고추장을 만들어서 한 데 버무리면 갑오징어 초무침이 됩니다.