5kg / 40~50미
통영 각굴(5kg/40-50미)-산지직송
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진한 바다내음 한입가득

통영 각굴(5kg/40-50미)
칼슘이 많아 바다의 우유라고 불리는 생굴이에요. 제철 굴은 보양식이라고 할 만큼 영양성분이 풍부해요.
굴은 개인 선호의 차이는 있지만, 전세계적으로 사랑받는 고급식재료에요. 우리나라는 기후가 잘 맞아 다른 나라들에 비해 굴을 저렴하게 즐길 수 있어요.
단단한 껍질 속 향긋한 바다내음이 일품인 통영 각굴이에요. 그냥 생굴로 드셔도 맛있지만, 캠핑가서 구워도좋고 가정에서 찜으로 드셔도 좋아요.
당일 양식장에서 수확하여 선별 및 세척 후 바로 보내드려요. 싱싱한 굴이라 굴무침이나 굴전, 굴국 등 어떤 방법으로 조리해도 맛있을 거에요. 바다의 향긋함과 영양을 품은 제철 굴의 매력에 빠져보세요.

이렇게 드셔보세요

각굴찜

1. 각굴을 몇 차례 물에 담그고 헹궈 이물질과 불순물을 제거해주세요
2. 수돗물(민물)에 30분 정도 담궈 간수를 합니다.(그냥 찌면 짭니다)
3. 찜솥을 이용하시거나 큰 냄비에 물 한 컵과 소주 두잔을 넣고 끓여주세요. (각굴에서 물이 나오기 때문에 물을 많이 안 부으셔도 됩니다)
4. 8~10분정도 찌고, 5~10분정도 뜸을 들여주시면 완성이에요.
5. 찌고 나면 대부분 입이 벌어져 있으니 장갑을 끼고 반으로 분리해 먹기좋게 담아주세요.

포장안내

단위
EA
반품(교환)
반품(교환)안내
보관방법
냉장

  

제품명 통영 각굴
포장단위별 용량(중량),수량,크기 (5kg)
원산지 국산(통영)
식품유형 수산물
보관방법 냉장보관(0도~10도이하)
품질유지기한 당일 수확하여 발송하는 신선식품으로 별도의 유통기한이 없으나, 수령 후 당일 드시거나 가급적 빠른시일 안에 섭취해 주십시오 
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