두툼한
반건조 참돔
1미 / 대
700~800g
반건조 참돔(700g~800g/1미/대)-산지직송
32,500 일반가  45,000원
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상품정보

쫀득하고 고소한 감칠맛

반건조 참돔
700g~800g / 1미 / 대 size
  • 크기 : 35~40cm내외
  • 중량 : 700~800g내외
  • 냉동보관
대표적인 고급 흰살생선인 참돔은 살이 두툼하고 기름기가 적으며 단백질이 풍부한 생선이에요.
매일 새벽 삼천포 위판장에 들어오는 선어들을 꼼꼼히 선별하여 건조했어요. 싱싱한 생선들을 깨끗하게 손질하여 건조를 잘해야만 반건조 생선의 쫀득한 식감과 고소한 감칠맛이 깊어져요.
30년 노하우로 생선의 종류에 따라 알맞게 손질해요. 비늘과 내장을 깔끔하게 제거한 후 세척하고, 삼천포의 강한 해풍과 햇살로 촉촉함을 살려 알맞게 건조했어요.

이렇게 드셔보세요

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수령 후 즉시 취식하거나 장기간 보관시 냉동보관 해주세요
반건조식품이기에 배송중 약간의 물기가 나올 수 있어요
어획 상황에 따라 마리수나 중량이 변경 될 수 있어요
산지 사정에 따라 출고가 지연될 수 있습니다

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아이스박스에 냉매제와 함께 포장되어 배송됩니다.