흑산도 암홍어-1마리(6~7kg/약간삭힘)-산지직송

흑산도
암홍어 한마리

6~7kg / 약간삭힘

254,800 원 일반가 ~~312,500원~~

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07월 23일(수)

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최고의 홍어 한마리를 통째로

흑산도 암홍어1마리(약간삭힘)

손질 전 생물기준 중량 : 6~7kg

홍어를 제대로 즐기시고 싶은 분들을 위해 흑산도홍어 한마리를 통째로 손질했어요.
흑산도에서 어획되는 참홍어는, 홍어의 끝판왕이라 할 수 있는 최고의 홍어에요.

진짜 흑산도홍어를 인증하는 신안군수협의 고유바코드(이력번호)를 동봉해드려요.

반마리는 회로 즐기시고, 반마리는 찜으로 드실 수 있도록 손질했어요.
홍어애와 기타부속도 모두 깔끔하게 포장하여 담았어요.

숫홍어보다 귀하고 맛있는 6~7kg 암홍어로, 생홍어를 약간 숙성하여 삭힌 상태에요.
더 삭힌홍어를 원하시면 김치냉장고 등 저온고에서 조금 더 숙성보관 해주세요.
찜 조리 등으로 가열하면 홍어의 삭힌맛이 크게 증가하니 참고해주세요.

선물용으로도 좋을만큼 깔끔한 포장으로 최고의 홍어 한마리를 모두 담았어요.
흑산도홍어의 특유의 찰진 맛과 기분좋게 톡쏘는 풍미를 즐겨보세요.

구성안내

위 - 홍어회
밑 - 손질홍어 및 부속

홍어회가 위에 깔리고, 밑에는 홍어 부속이 들어있어요.
아이스팩과 함께 스티로폼에 담겨서 배송됩니다.

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