산지직송)국산생대구(2마리)
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배송출발일자
11월 17일(목)
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서해안에서 당일 어획해 보내는 신선함

손질 국산생대구 (2마리)

날씨가 부쩍 쌀쌀해지면서 따뜻한 국물이 생각나는 요즘이에요.
서해안에서 당일 어획하여 당일 손질/발송하는 신선한 생대구로 시원한 매운탕을 끓여보세요

부들부들 부드러운 생선살과 시원하게 우러나는 따뜻한 국물이 몸과 마음을 풀어줄거에요

가급적 원물 그대로 보내기 위해 토막을 내지 않았지만, 내장이나 아가미 등 대부분은 손질하여 보내드려요,

산지에서 신선할 때 바로 보내기 때문에, 매운탕이나 맑은탕도 좋고 찜으로 드셔도 맛있을 거에요.

주말메뉴로 직접 만든 생대구 요리 어떠세요?

구매전 확인해주세요

  • 손질한 내장 등은 같이 보내드리지 않아요.
  • 산지의 기후나 조업 상황에 따라, 배송일이 1~2일 앞당겨지거나 늦춰질 수 있어요.

추가손질

아가미와 내장, 그 안의 검은막 등을 제거하고, 대부분의 손질을 진행 후 보내드려요
하지만 더 맛있는 요리를 위해 추가적인 손질이 필요해요
  • 뼈부분의 핏대는 1차적으로 제거하지만, 남아있다면 깨끗이 세척해 주셔야 비린내가 나지 않아요
  • 지느러미는 가위 등으로 잘라주셔야 먹기 편해요
  • 비늘이 있다면 제거해주세요(비늘이 거의 없어요)
  • 사용할 크기로 토막내어 주세요

보관방법

1~2일 내에 사용시 김치냉장고 등 저온에서 보관하시고,
장기보관시 손질 후 토막 내어 냉동보관해주세요

사이즈

2.6kg (2마리) / 손질후 2kg내외
단위
EA
반품(교환)
반품(교환)안내
식품유형 수산물
상품명 생물대구
중량 / 규격 2.6kg (2마리) / 손질후 2kg내외
원산지 국산(서해안)
유통기한 신선식품이므로 유통기한이 정해져있지 않지만, 가급저 빠르게 섭취해주세요.
보관방법 냉장/냉동 보관
고객센터 02-3401-4930
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