제주 참조기(1kg*2팩/급랭)-산지직송

2kg

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09월 24일(화)

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청정바다 제주의 귀한생선

제주 참조기(1kg*2팩)

참조기는 부드럽고 고소해 옛부터 즐겨먹었던 생선이에요. 하지만 남획과 생태계변화로 언제부터인가 귀한생선이 되어버렸어요.

궁중에 진상되는 상품의 하나였던 참조기는 제수용, 선물용으로도 많이 쓰이는 고급 생선이에요. 소금간이 되어있지 않고 해동과 손질의 번거로움이 있지만, 담백하고 부드러운 감칠맛에 충분히 만족하실만한 생선이에요.

구이, 찜, 조림, 매운탕 등 다양한 요리로 활용이 가능한 식재료인 고소한 제주 참조기로 밥상을 풍요롭게 만들어보세요.

구매 전 확인해주세요

참조기는 작은 크기차이에도 가격이 크게 차이나는 상품이에요. 수령 후 개인적인 차이로 작게 느끼실 수도 있으니 중량을 확인하고 구매해주세요.

사이즈

- 30미내외(2kg) / 1마리당 무게 약 70g 내외
* 중량에 약간의 오차가 있을 수 있어요.

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아이스박스에 포장되어 택배로 발송됩니다

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냉동

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