고창 민물장어 초벌구이(초벌 후 500g내외 / 생물기준 1kg)-산지직송

초벌장어
2~3마리

45,000 원 일반가 ~~60,200원~~

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07월 29일(월)

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상품후기 (9)

맛도 좋고 몸에도 좋은 대표 보양식

고창 민물장어 초벌(2~3마리)

생물기준중량 1kg / 초벌 후 450~550g

품종 : 자포니카

고소하고 영양많은 민물장어는 대표적인 보양식재료에요.
품질좋은 민물장어로 일상의 활력을 충전해 보세요

자포니카 품종의 쫄깃하고 맛 좋은 민물장어에요. 정성껏 바르게 키운 장어를, 배송 당일 산지에서 깨끗하게 손질하여 보내드려요.

캠핑장에서도 고기가 식상하다면 불판 위에 장어를 올려보세요. 숯불에 구워먹는 장어는 더 맛있을 뿐아니라, 굽기도 쉽고 다른 고기와도 잘 어울려요.

구매전 확인해주세요

1. 1kg 장어를 깔끔하게 손질하면 700g 정도가 되고, 여기에 초벌을 하게되면 실중량은 500g 내외가 됩니다. 집에서 구워도 고기의 감량은 크게 다르지 않으니 구매할 때 참고해주세요.

2. 민물장어를 최대한 손질하지만, 잔가시가 있을 수 있어요.

인증

보관 및 주의사항

사이즈

중량 : 1kg / 2~3마리 - 초벌 후 실중량 (450g~550g)

머리와 뼈, 내장 등을 손질하면 민물장어 1kg의 실중량은 600g~700g 정도가 됩니다. 그후 초벌과정을 거치면 상품 중량은 450~550g 정도가 됩니다.
약간의 크기 차이와 중량 오차가 있을 수 있습니다.

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