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고소하고 담백한
서해 군산 병어
300g/냉동

서해의 군산 앞바다에서 잡은 국산 병어예요. 비늘과 내장을 제거후 천일염으로 간을 하고 살짝 말린 후 급속냉동하였어요. 바짝 말리지 않아 해동하면 촉촉함이 살아나는 고소하고 담백한 병어로 구이,조림,찜등 다양하게 요리해 드셔보세요.
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