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강화도 새우젓(1kg/특상품/추젓)-산지직송
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상품정보

깔끔하게 잘담은 새우젓

강화도 새우젓(1kg)
강화도 새우젓은 전국 추젓의 70%를 생산하는 새우의 주 산지로 매년 새우젓 축제가 열릴 정도로 강화의 갯벌에는 새우가 넘쳐나고 있어요. 매년 김장철이면 새우젓을 구매하기 위해 전국 각지에서 올 정도로 유명해요.
몸집은 작고 껍질이 얇으며 붉은 미색을 띠고 있는 강화도 새우젓은, 짜지 않고 구수한 맛이 좋아 모든 요리에 감칠맛을 더해주는데 많이 사용하고 있어요.
가을에 건져 올린 새우를 숙성 시켜 부드럽고 짠 맛이 덜 하고 김치, 찌개, 수육, 무침용으로 부담없이 사용하며 김장철에 가장 많이 사용 되고 있어요.
  • 국물 요리에는 시원한 국물맛을!
  • 볶음 요리에는 감칠맛을!
  • 김치를 담글 때는 숙성과 깊은맛을!

이렇게 포장되어요!