찰수수(500g)
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상품정보
찰수수 (500g)

상품이야기

오곡에 속하는 수수는 구수한 맛과 향이 좋으며, 예로부터 수수의 붉은색이 나쁜 귀신의 접근을 막는다 하여 어린아이의 돌이나 생일에 수수팥떡을 만들어 먹기도 한 식재료입니다. 최근에는 부꾸미에서부터 수수 차, 수수 국수 등 활용범위가 점차 넓어지고 있습니다.
  • 지퍼백으로 편리한 사용 및 보관
  • 국산 100%

재료

주재료

  • 수수 100%(국산)

이렇게 드셔보세요

  • 흐르는 물에 깨끗이 씻어 이물질이 혼합되어 있는지 확인하고 제거한 뒤 채반에 물기를 빼고 용도에 맞게 사용하세요.
  • 잡곡밥, 또는 수수팥떡이나 수수부꾸미로 활용해보세요.
  • 도정한 수수는 습도가 높을수록 수분함량이 높아져 물러지는 경향이 있기 때문에, 건조한 곳에 잘 밀봉 하여 보관하세요.