남해안 거북손(1kg/75미내외)-산지직송

깨끗한 바닷가의
자연산별미

1kg/75미내외

21,000 원 일반가 ~~26,500원~~

배송출발일자

좋은상품을 보낼 수 있을 때, 순차적으로 택배발송하는 상품입니다. 배송일을 지정할 수 없습니다.

상품후기 (0)

기상 및 산지사정에 따라 조업이 불가능하면 배송이 지연될 수 있습니다.

바다향 물씬나는 탱글한 속살

남해안 거북손(1kg/75미내외)

모양이 닮아 붙여진 이름으로 거북이 손이 아닙니다

거북손은 깨끗한 바닷가의 갯바위나 절벽사이에 서식을 하는 갑각류로, 골뱅이나 조개처럼 쫄깃한 속살을 먹는 별미에요. 특이한 생김새와 다르게 맛이 좋아서 동아시아 뿐 아니라 스페인이나 포르투갈 등지에서도 식용으로 쓰이고 있어요.

찌거나 삶아 드시면 쫄깃한 식감과 짭쪼름한 바다의 맛을 느낄 수 있어요. 대게와 조개의 맛을 섞은 듯 익숙하지만 특별한 맛이에요. 초무침으로 드셔도 별미고, 된장찌개나 미역국에 넣어서 끓이면 국물에서 담백하지만 진한 바다향을 느낄 수 있어요.

거제도를 비롯한 남해안 일대에서 당일조업한 자연산 거북손을 산지에서 포장하여 보내드려요. 재밌는 생김새로 눈이 즐겁고, 바다의 풍미로 입 또한 즐거운 거북손을 드셔보세요.

구매 전 확인해 주세요

조리 TIP

1. 흐르는 물에 충분히 씻어주세요
2. 5~7분 정도 삶거나 쪄주세요. 너무 오래삶으면 질기고 덜 삶으면 물컹해요
3. 짠맛과 바다향이 부담스럽다면 속살에 구멍을 내어 삶아주세요
4. 거북손 머리와 자루부분을 잡고 비틀면 속살을 꺼낼 수 있어요

포장안내

단위

반품(교환)

반품(교환)안내

보관방법

냉장

상품문의하기

많이 구매한 상품