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아르티지아니트러플소스(90g)
세계 3대 진미중 하나인 트러플은 떡갈나무나 헤이즐넛 나무 아래서만 자라고 훈련된 개나 돼지를 이용해 채취하며 강하면서도 독특한 향을 가지고 있어 소량만으로도 음식 전체의 맛을 좌우해요.특유의 향을 해치지 않기 위해 오래 가열하거나 조리하지 않는것이 특이에요.
부드러운 식감과 진하고 농후한 향이 특징인 소스로 송로버섯, 양송이버섯, 블랙올리브, 엑스트라 버진 올리브유 등을 잘 배합한 특별한 레시피로 만든 고급 트러플 소스입니다.
다양하게 즐기는 법
- 빵, 크래커나 까나페, 샐러드,피자,파스타 등 각종 요리에 가니쉬, 소스나 드레싱으로 사용해보세요.
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