후포항 자숙홍게(3.5kg내외/8~12마리)-산지직송

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상품후기 (17)

작지만 알차고 맛있는

후포항 자숙홍게

조리 전 생물중량 : 3.5kg내외

8-12마리

12월11일 ~ 12월12일 사이에 입항예정으로 조업의 특성상 날짜를 정확하게 특정하지 못하는 점 양해부탁드립니다.

홍게 최대산지 울진 후포항에서 가장 좋은 배들의 상품 중 수율 80%이상(다리기준)의 홍게만 선별하여 산지에서 보내드려요.

가성비가 좋은상품이에요. 사이즈는 작지만 속이 알차고 감칠맛이 좋아요. 한번 맛보면 계속 손이 가는 맛이에요. 부드럽고 달달한 홍게를 부담없이 마음껏 즐겨보세요.

찜기에 3~5분 정도 데우기만 하면 바로 따뜻하게 드실 수 있어요. 데우지 않고 받으신 상태 그대로도 맛있으니 기호에 맞게 드셔 보세요.

손으로 찢을 수 있을 만큼 다리껍질이 얇고 연해 드시기에도 좋아요. 녹진한 내장과 달달한 게살을 그대로 즐기셔도 좋고, 홍게딱지밥이나 홍게탕, 홍게라면 등 다양한 요리로 만들어도 별미에요.

사이즈

* 생물기준 3.5kg / 8~12미
* 자숙시 생물중량보다 30~40% 정도 수분감량 됩니다
* 상기 사진은 대략적인 크기의 예시로 개체별로 크기는 다를 수 있습니다.

구매 전 확인해주세요

1. 다리는 수율 80%이상이지만, 몸통은 아가미와 각종기관들로 살이 잘 차지 않는 부위입니다. 최대한 실한 홍게로 선별하여 보내드리니, 몸통은 간혹 비어있더라도 양해부탁드립니다.
2. 기상악화 등 산지사정에 따라 배송일이 변경될 수 있습니다.
3. 홍게는 다리 1-2개 없는 상품도 정품으로 입고됩니다.

단위

반품(교환)

반품(교환)안내

식품유형	수산물
중량	8~12마리
원재료	홍게 (국내산)
유통기한	수령 후 2일이내 / 가급적 빠른 시일내에 섭취해주세요
보관방법	냉장보관

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