양꼬치(200g/10개/냉동)
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쫄깃하고 고소한 별미

양꼬치(200g/10개/냉동)
HACCP시설에서 위생적으로 손질하여,
잡내가 없고 육질이 부드러운
1년 미만의 어린 양(Lamb) 고기에요.
양의 어깨살로 만든 양꼬치는
식감이 쫄깃하고 육향이 고소해요.
간단한 조리로 특별한 안주나
별미를 만들 수 있어요.
캠핑 바비큐로 드셔도 맛있고,
찹스테이크처럼 요리의 재료로
사용하셔도 좋아요.
전문점에서 먹던 양꼬치를
이제 부담없이 즐겨보세요.
프렌치랙 / 숄더랙 : 뉴질랜드산
양꼬치 / 티본 : 호주산
* 원료육 수급사정에 의해 수입국가는 변경될 수 있습니다

조리법

  • 냉장실에서 해동 후 키친타올로 핏물을 제거해 주세요.
  • 팬에 기름을 살짝 두르고 노릇하게 구워주세요.