간편임연수(370g/냉동)
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상품정보
간편임연수(냉동,370g)

상품이야기

임연수는 쥐노래미과에 속하는 바닷물고기로 동해북부에 맣이 분포하고 있습니다.
옛날에 임연수라는 사람이 있었는데,
이 물고기를 잘 낚았다고 하여 임연수라 불린다는 말이 있습니다.
  • 머리, 꼬리, 내장, 뼈 제거
  • 1필렛(반마리)씩 진공포장
  • 녹차 저염수(소금물)로 간

주재료

  • 임연수어 97.5% (러시아)
  • 천일염 2.498% (국산)
  • 녹차 0.002%

인증

HACCP