산지직송)대방어 숙성회(400g)

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고소한 감칠맛이 좋은 부드러운 계절별미

대방어숙성회(400g)

겨울별미로 빼놓을 수 없는 고소한 대방어에요. 살아있는 자연산대방어를 당일 손질해, 위 사진처럼 회 400g을 담아 보내드려요. 쫄깃한 활어회 식감이 아닌, 부드러운 숙성회 식감이니 꼭 참고하시고 구매해주세요. 숙성회는 쫄깃하지 않지만 감칠맛이 증가해 풍미가 좋아요.

10kg이상 특대방어만 손질해 등살, 꼬리살에 뱃살까지 여러부위를 맛보실 수 있게 준비했어요. 회를 깔끔하게 스킨포장 후 택배로 이동하면 알맞은 온도로 자연스럽게 냉장숙성이 되기 때문에 감칠맛이 풍부해져요. 드시기 전에 2~30분정도 냉동실에 넣었다가 꺼내면 방어숙성회를 더 맛있게 드실 수 있습니다.(기호에 따라 다를수 있어요)

2~3명이 먹기 좋을만큼 담았어요. 겨울별미 대방어를 산지직송 숙성회로 부담없이 즐겨보세요

구매전 확인해주세요

1. 산지에서 서비스로 고등어 등 생선을 더 보낼 때가 있습니다. 가열조리용 생선이니 회로 드시면 안됩니다.
2. 배송된 회는 가급적 수령 당일 섭취해주십시오.
3. 숙성회로 쫄깃한 식감의 활어회와 다릅니다. 참치처럼 부드러운 식감입니다.

구성

방어회400g+
양념(초장+간장+와사비)+김

단위

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식품유형	수산물
상품명	대방어숙성회-국내산
중량 / 규격	400g
원산지	동해안
유통기한	수령 후 2일이내 / 가급적 빠른 시일내에 섭취해주세요
보관방법	수령후 바로섭취권장, 장기보관시 냉동보관
고객센터	02-3401-4930
포장방법	아이박스+아이스팩

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