거제도 자연산 백합(2kg)-산지직송

2kg

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쫄깃한 속살의 담백함과 진한 감칠맛

거제도 자연산 백합

조개의 여왕

천혜의 자연환경과 풍부한 어족자원을 자랑하는 경남 거제 칠천도 앞바다에서 채취한 자연산 백합이에요. 맑고 푸른 바다의 깨끗한 플랑크톤만 섭취하며 서식하는 자연산 백합은 매우 부드럽고 풍부한 맛을 내어 조개의 여왕이라 불릴 정도에요.

백합은 단단하고 두꺼운 껍질속에 큼직하고 토실한 조갯살이 특징이에요. 백합으로 우려낸 뽀얀 국물요리는 그 감칠맛이 진하고 쫄깃한 속살은 담백하여 잃어버린 입맛도 금새 돌아올 거에요. 시원한 국물요리나 구이,찜등 다양한 요리에 활용해보세요.

거제도 앞바다에서 수확한 백합을 꼼꼼한 선벽잘업을 통해 싱싱한 백합만을 엄선한 후 깨끗한 해수로 1차 해감하여 보내드려요.

확인해주세요

1차 해감을 한후에 발송이 진행되지만 미쳐 뻘을 다 뱉지 못해 소량의 모래를 머금고 있는 백합이 있을수 있으니 한번 더 해감과 세척하여 드시길 바랍니다.
생물이기 때문에 그 크기가 일정하지 않으며 중량에 맞춰 발송드려요.
배송중 충격에 껍질이 깨질수 있어요.
아이스팩과 함께 배송되어 입을 벌리는 백합이 있을수 있으나, 신선도나 맛에는 아무런 영향이 없으니 안심하고 드셔도 괜찮아요.
배송중에 머금고 있던 해수를 뱉어내어 10%~20%정도의 감량이 생길수 있어요.

단위

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제품명	자연산 백합
포장단위명	2kg
원산지	국내산(거제)
식품유형	수산물
보관방법	당일 수확하여 발송하는 신선식품으로 가급적 당일·빠른시일에 섭취하는게 좋지만 장기간 보관시 세척 후 냉동보관해 주세요

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