제주 흑돼지
생오겹살
1kg
제주흑돼지 생오겹살(1kg)-산지직송
51,000 일반가  69,000원
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상품문의
상품정보

살코기와 껍데기의 환상적인 조화

제주흑돼지 생오겹살(1kg)
'미식의 섬' 제주도를 대표하는 먹거들은 아주 많지만,
그중에서도 한손에 꼽을 만한 대표 먹거리로 제주흑돼지를 빼 놓을 수 없을거에요.
제주흑돼지 중에서도 대표부위인 오겹살을 준비했어요.
삼겹살에 콜라겐이 풍부한 돼지껍데기가 붙어 있는 오겹살은 구수함 위에 쫄깃한 식감이 어우러져 제주흑돼지를 제대로 맛 볼 수 있는 부위에요.
한 번 맛보면 왜 제주흑돼지 오겹살이 유명한지 알 수 있을거에요.
질기지 않은 쫄깃쫄깃 탄력있는 식감과 특유의 구수한 맛은 다른돼지고기와 차별되는 풍미가 있어요.
청정제주의 건강한 사육환경에서 자란 흑돼지를 HACCP 인증 받은 작업장에서 위생적으로 생산하고 있어요.
최적의 맛을 위해 2주간 숙성한 흑돼지를 진공포장하여 산지에서 바로 보내드려요.
쫄깃하고 구수한 제주 흑돼지의 풍미를 가정에서 즐겨보세요.

크기안내

* 생오겹살 : 2팩 (500g * 2) / 냉장

포장안내

  • 오겹살 껍질에 등급도장(식용색소)이 묻어있거나, 까만색 모근이 남아있을 수 있지만, 해가 되지 않습니다.
  • 진공포장하여 받으실 때 고기 색이 검붉을 수 있으나, 산소와 접촉하고 시간이 지나면 본래의 색으로 돌아옵니다.
  • 각 부위별 스킨진공포장되어 얼음팩과 함께 스티로폼에 담아 택배배송됩니다.