친환경양배추(개)
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정**
너무 크지 않고 작아서 식구 적은 집은 좋아요.싱싱합니다.
김**
아주 부드러워요 살짝 쪄서 드렸더니 된장쌈에 잘 드시네요
박**
양배추는 저에게 꼭 필요한 재료 입니다 항상 위가 안좋아서 잘 챙겨 먹고 있죠 고소한 식감이 속이 편안하네요

아삭아삭 은은한 단맛

친환경 양배추(개)
  • 매일 신선한 채소
  • 식이섬유 등 풍부한 영양소
  • 다양한 요리, 다양한 활용법
  • 냉장보관
양배추는 식이섬유와 비타민 등 영양이 풍부하여 장수식품으로 널리 알려져 있어요. 다양한 요리에 활용할 수 있고 은은한 단맛까지 매력적인 만능채소로 그만큼 선호도가 높고 쓰임새도 다양해요. 그냥 드시면 아삭한 식감과 은은한 단맛이 좋고, 가열조리하면 식감이 부드러워지고 달큰한 맛이 점점 진해져 또 다른 매력이 있어요. 친환경으로 재배한 건강한 양배추를 다양하게 활용해보세요

이렇게 드셔보세요

* 샐러드
채를 썬 후 소스를 뿌려 샐러드로 드셔보세요. 아삭아삭 양배추 고유의 은은한 단맛과 향을 신선하게 즐기실 수 있어요. 양배추 샐러드는 빵에 곁들여 드셔도 좋아요.

* 즙, 음료 / 피클
착즙기나 믹서로 양배추 음료를 만들어보세요. 식초와 설탕물에 절여 피클을 만들수도 있어요.

* 쌈
살짝 데치면 부드럽고 단맛이 좋은 쌈을 만들 수 있어요

* 기타
볶음요리에 넣으면 부드러운 단맛과 풍미를 높여줄 수 있어요. 또 속이 부담스러울 때 양배추 죽을 만들어 드시거나, 양배추 전으로 드셔도 별미에요.

보관방법

* 겉잎 2~3장을 떼고 양배추의 몸통을 싸서 냉장보관 해주세요.
* 장기간 보관할 때에는 사용 용도에 맞게 손질한 후, 비닐 팩에 소분하여 냉동보관 하는 것이 좋아요
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