그라나파다노치즈(200g)

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그라나파다노치즈(200g)

상품이야기

파르미지아노 레지아노 치즈와 사촌격인 그라나 파다노는
알갱이가 있다는 뜻의 이탈리아어'그라나'에서 이름이 유래되었어요.
그래서 그냥 드시면 알갱이가 씹히면서 고소한 풍미가 느껴지실 거예요.

파르미지아노 레지아노에 비해 숙성 기간이 짧으며,
2가지 모두 다른 치즈에 비해 지방 함량이 낮은 편이에요.

얇게 잘라 디저트나 와인 안주로 즐기셔도 좋고
파스타, 피자, 그라탕 위에 가루를 내어 뿌리시면 요리의 맛을 한층 더 좋게 해줄 거예요.

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