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가시없는 고등어(350g)
상품이야기
가시없는 고등어는 우리나라 남해안에서 어획된 싱싱한 원어(대고등어만 엄선)를 선상매입 후 급속동결(영하50℃ 이하) 시켜 자동화 위생 설비로 가공한 손질 생선입니다.
- 머리, 꼬리, 내장, 뼈 제거
- 1필렛(반마리)씩 진공포장
- 녹차 저염수(소금물)로 간
재료
주재료
- 고등어 99.8%
- 천일염 0.198%
- 녹차 0.002%
인증
HACCP
생산-제조-유통의 전과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고, 이러한 위해요소를 제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계에 중요관리점을 설정하여 과학적이고 체계적으로 식품의 안전을 관리하는 제도입니다.
요리제안 쉬운집밥 레시피
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단위
EA
반품(교환)
반품(교환)안내
보관방법
냉동
제품명 | 가시없는 고등어 | ||
식품유형 | 기타 수산물 가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품) | ||
중량/규격 | 350g | ||
원재료 및 함량 | 고등어 99.8(국산), 천일염(국산), 녹차 | ||
알레르기물질 | 고등어함유 | ||
포장재질(내면) | 폴리에틸렌(내포장면) | ||
유통기한 | 후면 하단 표기일까지 | ||
반품및교환장소 | 구입처 및 제조원(소비자상담실:080-733-3737) | ||
보관방법 | -18C이하 냉동보관 | ||
제조원및판매원 | ㈜바다마을 / 대구광영시 북구 노원로 215(침산동) ㈜씨글로벌 / 경기도 용인시 처인구 남사면 원암로 262 |
||
해동방법 | 자연해동 또는 냉장해동(권장) | ||
가열처리방법 | 원재료 중심온도 74C 이상에서 조리 | ||
해동 후 재냉동 하지 마시기 바랍니다. | |||
본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. | |||
사용 후 포장지는 반드시 지정된 장소에 버려주십시오. | |||
부정불량식품 신고는 국번없이 1399 | |||
본 제품은 난류, 밀, 새우, 조개, 홍합, 오징어 등을 함유한 제품과 같은 조리시설에서 제조하고 있습니다. | |||
한쪽씩 낱개 진공 포장되어 위생적으로 편리하게 보관할 수 있어요. | |||
제철에 어획한 오동통한 고등어를 엄선, 가공하여 고등어의 참 맛을 느낄 수 있어요. | |||
잔가시까지 99.9% 제거하여 가시 걱정 없이 안심하고 드실 수 있어요. |
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