이제는 나이가들어 김장하고나면 어깨가 아프고 몸살이나서 김장하는게 쉽지않은데 무농약 절임배추를 주문해서 쉽게 김장을 했네요 절임배추는 잘절여져서왔어요 배추크기도 너무크지않고 적당하고 아삭하고 맛있어요 양념속도 양이적은거 같아서 모자라면 어떻하나 했는데 배추하고 양념하고 딱 맞아요 김치간도 딱맞고 맛있어요 내년에도 주문해서 김장할겁니다

새농절임 배추로 만들어본 첫 김장김치

올여름 갓 결혼한 새댁입니다☺️
올겨울 시어머님이라 처음 해보는 백김치와 포기김치 김장입니다~

절임배추에서 중간 정도 절여진 건 백김치,
너무 덜 절여졌거나 푹 잘 절여진 건 포기김치라고 합니다. 제 생각엔 하얀 백김치가 쉬울 거라 생각했는데 양념도 더 많이 들어가고
더 신경 써야 한다고 시어머님께서 알려주셨습니다 ㅎㅎ

포기김치와 채소는 비슷하게 들어가지만 백김치는 찹쌀가루로 끓인 죽에 배 양파 마늘 생강을 갈아서 주머니에 꽉 짜서 맑은 물만 넣으시네요! 포기김치는 다들 잘 아시겠지만요!
저는 처음 해보는 김장이라서 신기하고 백김치 담그는데 이렇게 많은 재료가 들어가고 신경을 써야 하는지 몰랐습니다 ㅎㅎ

시어머님과 첫 김장을 수육과 겉절이로 맛있게 또 즐겁게 마무리했습니다! 내년엔 더 잘할 수 있겠죠~~

새농에서 주문한 절임배추가 금요일 저녁에 시간 맞춰 배달되어 너무 놓았어요
잘 절여진 배추에 갓과 무채 새농 새우젓 잘 버무려 김장속은 직접 만들고
김치 냉장고 통에 가지런히 담아서 옮겨 놓고
돼지고기 수육과 배추속 김장양념해서 다 같이 맛있게 먹고
올해도 김장 잘 담궜습니다.

지난주 20키로 또 김장했어요~~잘절여지고 적당한 크기배추가 맘에 들어요~~올해 김장은 새농유기농 안면도 고추가루~쪽파 갓 다발무우가 좋아서 40키로 김장이 너무 맛있게 잘돼서 좋아요~~한가지팁은 김치통에 담아서 3일에 한번씩 2번정도 꾹눌러서 국물이 위로 올라오게 눌 러서 보관하면 내년 이맘때까지 맛있는 김치 먹을수 있어요~~~~

올해 김장도 대성공☆☆☆☆☆
김치통 한통을 익히 먹었는데. 와우~ 너무너무 맛있어요 김장날 겉절이 당연 맛있었고요 김장김치에 들어가는 재료들중에 김장김치 맛은 배추가 70% 아니 절여서오니 80% 라고 생각에 해 마다 이곳에서 주문해 담았는데 한번 실패한적 없이 늘 끝까지 맛있게 먹었어요 우리김치 맛있어 좋아하는 사람들 김치통 한통씩이라도 주려고 해마다 80kg에서100kg 담았는데 올해는 사정이 좋지 않아 40kg만 주문해 아무도 모르게 담아 친정엄마1통 내가제일 좋아하는 막내시누이1통만 드렸어요 여러시 둘러 앉아 김장하고 나누어주는거 좋아하는 남편인데.. 속상해하는 남편...내년에는 사정이 좋아져 많이 담어 나누어 먹을수있길...꼭...

어머니를 도와 김장 후기를 씁니다.
배추는 금요일 오후 8시에 도착했습니다.

멸치육수에 청각, 마늘, 조금의 생강, 배, 무 , 양파 갈아 넣고 파, 새우젓, 멸치액젓으로 전 날 양념을 만들어 놓습니다.
다음 날 김장 시작.
어머니 말씀이 무농약인데 배추가 싱싱하고 좋다고 하시더라구요. 80kg을 하는데 장장 3시간의 시간이 걸렸습니다.
전라도 전주 엄마표 김치 완료^^
수육과 먹으니 맛나네요~~
김장을 당그시는 어머니들 정말 수고가 많으시네요. 언제나 감사함을 느끼며 김치를 먹어야겠습니다.

지난주 20키로 김장하고 이번주 또 20키로 주문했어요~~절인정도도 딱알맞고 배추크기도 좋아 아주 맘에들어요~~오늘은 지난주 담근 김치에 수육해서 식구들 맛있게 잘먹었어요~~새농이 있어 장보기 너무 좋아요^^힘들어도 직접담근 김치가 맛있네요

무농약 절임배추

예약택배로 절임배추 배송받았습니다.
포장,절임배추가 매우 좋았습니다.
배송되는 동안 물이 비닐봉지에 많이 빠져있었습니다.
잘 절여져서 포장 뜯어 바로 물기만 더 빼고
김장했습니다.
배추가 싱싱하고 식감이 좋았습니다.
올해 배추가 달고 맛있나봅니다~
무채 가득 넣어 양념 버무려 김장해서
저녁에 수육으로 별빛과 함께 마무리 했습니다.

매번 담궈먹다가 절임배추 처음으로 받았는데 딱 알맞게 도착했어요
간도 딱 맞고 덕분에 김장 잘 한거 같습니다
앞으로도 새농에서 믿고 구매 할 수 있을거 같아요
너무 좋아요!

무농약절임배추로 김장 했습니다^^
절임배추 너무 만족합니다~
김장에 가장 중요했던 부분이 절임배추라~
걱정 했었는데요. . 뜯어맛보니 달달하고
절여졌던부분도 딱 좋고 간도 딱이였어요
절임배추가 맛있으니 김치가 완전 맛있어요
시원한맛~아삭한맛~깊은맛~
내년에도 무농약절임배추로 해야겠어요^^
좋은상품 감사합니다.

무농약절임배추 1차예약 했습니다.
무농약배추라 믿고 먹을수 있는 안심배추로~
이중으로 된 김장비닐에 타이로 꽁꽁 묶여서
택배로 받아도 깔끔하게 배송 되었습니다.
열자마자 신선함을 느낄수 있었어요. .
절임배추는 다시 세척하지 않아도 되고
채반에 받쳐 물기만 빠지면 될것 같아요.
배춧속이 노랗고 달달하니 맛도 좋고
단단하고 아삭하게 잘 절여졌어요.
속이 꽉 차지 않은 배추가 좋고. 줄기는 단단하고
소금이 좋으면 맛있는 절임배추라고 하던데요
딱 좋네요^^
절임배추가 좋으니 김장김치가 맛있어요~

무농약절임배추 - 예약상품
산지직송으로 금요일 롯데택배로 받았습니다.
배송 받고 바로 시작해도 될정도로
배추 절임이 잘되어 간도 적당하고 상품이 좋습니다.
예약된 날짜에 맞춰 배송이 되니
전날 미리 양념거리들 준비하고
오전에 양념 만들어 택배 받으면
바로 버무리기만 하면 됩니다^^
속이 노란 절임배추를 보니 김장 걱정이 싸악~
배추만 봐도 맛있겠다라는걸 알수 있습니다^^
고소하고 아삭한 식감이 제대로입니다.
무,갓,배,쪽파,고추가루,생새우,새우젓,액젓,
다진마늘,다진생강 넣고 양념해서 절임배추에
양념을 슥슥 발라 줬습니다.
김장 수월하게 금방 끝났습니다.
실온에서 2~3일 익혀서 김치냉장고에 넣어야
맛있습니다^^
올해 새농 무농약절임배추로 김장 성공^^

오늘은 좋은날 (우리집 김장Day)

올해도 어김없이 찾아온 2023 김장날~~
새농 무농약 절임배추 1차 예약으로 시작했습니다.
매년 산지 절임배추 주문하기에 일찍 서둘러
추위가 오기전 물가가 대폭 상승 하기전 해야해요^^
절임배추 새농 예약 할인으로 넘 저렴했구요~~
택배 오전 일찍 받아 3시간 물빼고(물이 많이 없어 금방 빠지고 잘 절여져서 바로 시작해도 될정도예요)
그동안 야채 손질해서 양념 했지요^^
노오란 배추를 보니 달달하겠다 싶었는데. .
배추가 아주 시원하고 아삭하니 넘 맛있어요.
잘 절여지고, 간도 아주 딱 좋더라구요
올해 절임배추 최고로 좋네요~~
배추가 맛있다보니 양념해서 김장김치 먹어보니
진짜 아삭하고 감칠맛이 끝내줬어요^^
사진으로 다 못담아 아쉽죠~~
우리집 김장 끝나니 강추위가 찾아왔어요~
이번겨울에도 김장준비로 분주한 주부님들 힘내시고
김장은 가족들을 향한 사랑듬뿍 담겨있는 김치가 맞습니다. 사랑의 힘 아니고서야 설명 될수 없는 작업이니까요~(절임배추 덕분에 수월했지만요^^)
모두들 행복한 김장김치로~ 따뜻한 겨울 보내세요^^

무농약절임배추 <김장파티>

입동이라는 이름에 맞게 매서운 한파로
추운날씨가 찾아왔네요~
입동이 다가오면 김장 하는집 시작이겠죠~
겨울준비 시작은 김장아니겠어요~~
입동 기간에 담근 김장이 맛있다고 알려져 있기에
우리집은 가족들의 건강을 위해
새농 무농약절임배추 1차로 예약했어요
예약날짜에 맞춰 전날 재료준비 했습니다.
가장 걱정되는부분은 배송이었습니다.
택배사에 따라 지역마다 배송시간이 다르다보니
미리 확인하시면 좋아요. .
저는 전날 택배사에 문의전화해서 기사님과 통화후
배송시간 확인을 하니 저녁 6시라고 하셔서
아침에 직접 물건 찾으러 대리점으로 가기로 했어요
멀지않고 10분정도 거리였습니다.
오전9시 이후에 찾아서 누구보다 빠르게 김장을
시작할수 있었다는 꿀팁 입니다^^
전날 미리 배송도착시간 확인하심 좋을것 같아요.
(롯데택배-고객센터-주소지에 따라 대리점확인)
박스포장안에 두꺼운 김장봉투 두겹으로 포장되어
깔끔했습니다.
물기가 다 빠진듯 아주 잘 절여져서 소쿠리에 받쳐
2시간 후에 바로 김장 시작했습니다^^
배추 속이 노랗고 아삭해서 넘 맛있네요
준비된 양념으로 오전에 김장 뚝딱 끝냈습니다.
김장김치 맛깔나게 ~~ 완성
점심으로 수육,굴과 함께 한상차림입니다^^

배추 노랗고 좋네요
다만 좀 비싸가해요..

늘 새농절임배추로 김장했습니다ㆍ
8시쯤 도착해서 거꾸로 다용도실에 놓았다가
새벽에 물 빼고
아침에 버무리려고 보니ᆢ
주의사항에서 본것처럼 배추 고갱이 부분이 갈변하고 큼큼한 냄새까지 나네요ㆍ
그리 많지는 않아서 뜯어나고 버무리기는 했어요ㆍ
이런갈변배추 처음 접해보네요ㆍㅠㅠ

배추가 포기도 큼직하고 아삭거림또한 뛰어나네요
백김치도담고 김장김치도 했는데
간은 적당한데 배추가 잘 안절여졌나 걱정했는데
식감이 뛰어난거였네요

너무 만족한 상품이에요
사는 거 싫다던 저희 엄마의 왕 추천 물품이 되었어요
배송 후 하루 이틀 후 김장하면 딱입니다.
이런 좋은 상품이 있어 너무 감사합니다.
이 계기로 양념도 구매합니다

절임배추를 주문했는데 그냥.배추가 반이네요

절임배추를20kg주문했는데ᆢ
배추절임이 잘안되어서
배추줄기가 펄펄 살아있네요ᆢ ㅠ

김장 양념 올라온걸봤는데 없어졌네요
김장속 양념 살수 있나요?