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돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
주**
최우수
2023.11.10
도움돼요 (165)
[무항생제돼지 통삼겹살] 수육
최고의 밥상을 소개합니다^^
돼지고기는 어떤 조리법 보다도 수육으로
먹는것이 건강에 좋다는거 아시죠?
무항생제돼지 통삼겹살은 잡내가 1도 없어
아주 간단한 조리법으로 최애요리 입니다^^
푹~ 삶아 칼로리는 낮추고
고기가 퍽퍽하지 않고 쫄깃하니
촉촉하면서 아주 야들야들한 맛으로
담백한 고기로 최고입니다.
갑자기 찾아온 추위는 우리집 건강밥상으로
오늘도 따뜻하게 녹여요. 새농 무항생제돼지로~~
그리고. . 시원 칼칼하게 대구탕과 함께
최고의 밥상으로 즐거움을 더했습니다^^
<초간단 레시피>
대파,양파,마늘,생강,맛술과 물,고기 넣고
40분 이상 푹 삶아주면 끝~~
최고의 밥상을 소개합니다^^
돼지고기는 어떤 조리법 보다도 수육으로
먹는것이 건강에 좋다는거 아시죠?
무항생제돼지 통삼겹살은 잡내가 1도 없어
아주 간단한 조리법으로 최애요리 입니다^^
푹~ 삶아 칼로리는 낮추고
고기가 퍽퍽하지 않고 쫄깃하니
촉촉하면서 아주 야들야들한 맛으로
담백한 고기로 최고입니다.
갑자기 찾아온 추위는 우리집 건강밥상으로
오늘도 따뜻하게 녹여요. 새농 무항생제돼지로~~
그리고. . 시원 칼칼하게 대구탕과 함께
최고의 밥상으로 즐거움을 더했습니다^^
<초간단 레시피>
대파,양파,마늘,생강,맛술과 물,고기 넣고
40분 이상 푹 삶아주면 끝~~
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
정**
우수
2023.11.10
도움돼요 (85)
무항생제돼지 통삼겹살로
호불호 없는 수육을 요리해봤습니다.
집에 있는 야채로 다진마늘, 양파,대파,
된장, 미림, 물 넣고 고기를 30분이상 삶았더니
고기 냄새도 안나고 넘 부드럽고 쫄깃했습니다.
고기만 먹어봐도 맛있다는 말이 절로 나오게됩니다.
강추입니다~
조만간 다가올 김장날 수육으로 정말 좋습니다.
호불호 없는 수육을 요리해봤습니다.
집에 있는 야채로 다진마늘, 양파,대파,
된장, 미림, 물 넣고 고기를 30분이상 삶았더니
고기 냄새도 안나고 넘 부드럽고 쫄깃했습니다.
고기만 먹어봐도 맛있다는 말이 절로 나오게됩니다.
강추입니다~
조만간 다가올 김장날 수육으로 정말 좋습니다.
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
박**
우수
2023.11.09
도움돼요 (79)
수육용 고기로 두툼하게 잘라서 구워먹으면 진짜 맛있어요~
냄새도 안나고 야들야들 살살 녹아요~
오늘는 수육 함 해봤어요~
냄비에 물, 고기, 양파, 대파, 마늘, 생강, 된장(조금), 쌍화탕 1병, 소주 넣고 끓여주세요
끓기 시작한 후, 20분 정도 더 놔두면 됩니다.
• 부추무침
설탕, 식초, 간장, 통깨, 참기름 넣고 무쳐주세요.
잘 익은 고기는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
새우젓에 찍어 먹어도 맛있지만, 쌈배추에 부추, 고기 올려먹으면 느끼하지도않고 담백하면서 맛있어요ㅋㅋ
새농 고기는 믿고 구매할 수 있어서 넘 감사해요 ~앞으로도 잘 부탁 합니다~~^^
냄새도 안나고 야들야들 살살 녹아요~
오늘는 수육 함 해봤어요~
냄비에 물, 고기, 양파, 대파, 마늘, 생강, 된장(조금), 쌍화탕 1병, 소주 넣고 끓여주세요
끓기 시작한 후, 20분 정도 더 놔두면 됩니다.
• 부추무침
설탕, 식초, 간장, 통깨, 참기름 넣고 무쳐주세요.
잘 익은 고기는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
새우젓에 찍어 먹어도 맛있지만, 쌈배추에 부추, 고기 올려먹으면 느끼하지도않고 담백하면서 맛있어요ㅋㅋ
새농 고기는 믿고 구매할 수 있어서 넘 감사해요 ~앞으로도 잘 부탁 합니다~~^^
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
임**
우수
2023.11.09
도움돼요 (57)
삼겹수육용 고기로 묵은김치찜이나 구이처럼 구워 먹어도 정말 맛있는데 가장 많이 하는 수육으로 만들었습니다.
앞다리수육과 삼겹살수육을 섞어서 각각 다른 방법으로 만들어 맛을 비교해 보았어요~
☆ 삼겹살 & 앞다리 수육 ☆
재료: 삼겹수육용 500g 2팩, 앞다리수육용 500g 1팩, 생강쌍화탕 2개, 월계수잎, 양파, 대파, 생강청(생강), 후추, 된장,통마늘 커피, 맛술
** 먼저 삼겹수육용 고기와 앞다리 수육용 고기의 핏물을 키친타올로 닦아준뒤 고기의 육즙이 빠져 나가지 않도록 달궈진 팬에 수육용 고기의 비계 부분만 살짝 구워준다 .**
1. 냄비 2개를 준비해서 각각 고기가 잠길 정도로 물을 넣고 살짝 구운 고기를 나눠서 넣는다.
2.한 쪽 냄비에는 생강 쌍화탕 2개와 월계수잎만 넣고,
다른 한 쪽 냄비에는 월계수잎, 양파, 대파, 통마늘, 된장, 후추, 생강청(생강), 커피, 맛술을 넣는다.
3. 40분정도 삶아 주는데 중간 중간에 고기를 뒤집어 주고 다 익었는지 젓가락으로 찔러본 뒤 불을 끈다.
4. 꺼낸 수육이 살짝 식었을 때 먹기 좋게 자른다.
## 곁들어 먹을 부추 겉절이 ##
* 영양부추, 깻잎, 당근, 마늘을 채썬다.
*오미자청,간장,식초,와사비,깨소금으로 양념장을 만들어 야채와 버무려 겉절이로 만들어 수육을 싸서 먹으면 맛있다
앞다리수육과 삼겹살수육을 섞어서 각각 다른 방법으로 만들어 맛을 비교해 보았어요~
☆ 삼겹살 & 앞다리 수육 ☆
재료: 삼겹수육용 500g 2팩, 앞다리수육용 500g 1팩, 생강쌍화탕 2개, 월계수잎, 양파, 대파, 생강청(생강), 후추, 된장,통마늘 커피, 맛술
** 먼저 삼겹수육용 고기와 앞다리 수육용 고기의 핏물을 키친타올로 닦아준뒤 고기의 육즙이 빠져 나가지 않도록 달궈진 팬에 수육용 고기의 비계 부분만 살짝 구워준다 .**
1. 냄비 2개를 준비해서 각각 고기가 잠길 정도로 물을 넣고 살짝 구운 고기를 나눠서 넣는다.
2.한 쪽 냄비에는 생강 쌍화탕 2개와 월계수잎만 넣고,
다른 한 쪽 냄비에는 월계수잎, 양파, 대파, 통마늘, 된장, 후추, 생강청(생강), 커피, 맛술을 넣는다.
3. 40분정도 삶아 주는데 중간 중간에 고기를 뒤집어 주고 다 익었는지 젓가락으로 찔러본 뒤 불을 끈다.
4. 꺼낸 수육이 살짝 식었을 때 먹기 좋게 자른다.
## 곁들어 먹을 부추 겉절이 ##
* 영양부추, 깻잎, 당근, 마늘을 채썬다.
*오미자청,간장,식초,와사비,깨소금으로 양념장을 만들어 야채와 버무려 겉절이로 만들어 수육을 싸서 먹으면 맛있다
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
유**
2023.11.11
도움돼요 (76)
# 통삼겹 묵은지 김치찜
*재료: 통삼겹 묵은김치 양파 대파 청양고추 멸치다시 육수
* 양념:고춧가루 국간장 다진마늘 참치액 후추 (양념은 미리 만들어 둔다)
1. 냄비 바닥에 김치를 담고 그위에 고기를 올린후 멸치다시 육수 또는 쌀뜨물을 자작하게 부어준다.
2.양파와 양념장을 넣고 바글바글 끓이다가 대파 청양고추도 넣고 끓여준다.
3.고기에 양념이 쏙 배고 익으면 불를꺼준다.
4.통삼겹을 먹기좋게 썰어서 다시 냄비위에 올려 한번 데워주면 끝..
* 냠냠 맛있게 통삼겹 김치찜 완성!!
밥 두공기는 거뜬 ㅎㅎ
# 통삼겹 앞다리 수육
김장때 제일 많이 먹는 수육 ㅎㅎ
쉽고 간단하게 해 먹을수 있어 참 좋아요.
* 재료: 통삼겹 앞다리 수육 통마늘 월계수잎 양파 사과 대파 커피 된장
1.준비한 재료를 다 넣고 고기가 야들야들 익을때까지 삶아준면 끝
이맘때 김장김치랑 같이 먹으면 딱이에요~
*재료: 통삼겹 묵은김치 양파 대파 청양고추 멸치다시 육수
* 양념:고춧가루 국간장 다진마늘 참치액 후추 (양념은 미리 만들어 둔다)
1. 냄비 바닥에 김치를 담고 그위에 고기를 올린후 멸치다시 육수 또는 쌀뜨물을 자작하게 부어준다.
2.양파와 양념장을 넣고 바글바글 끓이다가 대파 청양고추도 넣고 끓여준다.
3.고기에 양념이 쏙 배고 익으면 불를꺼준다.
4.통삼겹을 먹기좋게 썰어서 다시 냄비위에 올려 한번 데워주면 끝..
* 냠냠 맛있게 통삼겹 김치찜 완성!!
밥 두공기는 거뜬 ㅎㅎ
# 통삼겹 앞다리 수육
김장때 제일 많이 먹는 수육 ㅎㅎ
쉽고 간단하게 해 먹을수 있어 참 좋아요.
* 재료: 통삼겹 앞다리 수육 통마늘 월계수잎 양파 사과 대파 커피 된장
1.준비한 재료를 다 넣고 고기가 야들야들 익을때까지 삶아준면 끝
이맘때 김장김치랑 같이 먹으면 딱이에요~
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.12
도움돼요 (55)
무항생제돼지 통삼겹살 수육용
무항생제이기에 안심되고 고기질도 좋고 신선한제품이네요. .
적당한 두께라 수육하기 딱좋습니다.
돼지특유 냄새없고 기름기가 적어
육즙이 가득한 담백한맛입니다.
쉽고 간단하게 수육 해먹으니
맛있게 즐거운한끼가 되었습니다.
무항생제이기에 안심되고 고기질도 좋고 신선한제품이네요. .
적당한 두께라 수육하기 딱좋습니다.
돼지특유 냄새없고 기름기가 적어
육즙이 가득한 담백한맛입니다.
쉽고 간단하게 수육 해먹으니
맛있게 즐거운한끼가 되었습니다.
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
강**
2023.11.10
도움돼요 (55)
묵은지 활용법 초간단 레시피
1)돼지 앞다리 수육 묵은지 김치찜
2)돼지 앞다리 겉바속촉 대파수육
재료: 수육용 돼지 앞다리살, 묵은지, 대파, 양파
1) 앞다리 수육용 고기 위에 묵은지를 올린 다음 잠길만큼 물을 붓고 끓인다. 끓인지 30분정도 지나면 그위에 슬라이스 한 양파와 대파를 넣고 양념장을 올려준 다음 15분정도 더 끓여서 완성한다.
2)팬에 올리브오일 을 두르고 앞다리 수육용 고기를 대파위에 올려서 양면 팬에 넣고 15분정도 뒤집어서 다시 15분 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 맛있는 수육을 만들 수 있습니다.
묵은지는 양념을 다 씻어내고 물기를 최대한 제거해 수육을 묵은지에 싸서 드시면 맛있습니다. 다이어트하는 사람에게도 적합한 건강요리입니다^^
1)돼지 앞다리 수육 묵은지 김치찜
2)돼지 앞다리 겉바속촉 대파수육
재료: 수육용 돼지 앞다리살, 묵은지, 대파, 양파
1) 앞다리 수육용 고기 위에 묵은지를 올린 다음 잠길만큼 물을 붓고 끓인다. 끓인지 30분정도 지나면 그위에 슬라이스 한 양파와 대파를 넣고 양념장을 올려준 다음 15분정도 더 끓여서 완성한다.
2)팬에 올리브오일 을 두르고 앞다리 수육용 고기를 대파위에 올려서 양면 팬에 넣고 15분정도 뒤집어서 다시 15분 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 맛있는 수육을 만들 수 있습니다.
묵은지는 양념을 다 씻어내고 물기를 최대한 제거해 수육을 묵은지에 싸서 드시면 맛있습니다. 다이어트하는 사람에게도 적합한 건강요리입니다^^
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
서**
2023.11.10
도움돼요 (52)
<무수분 수육>
저는 항상 무수분 수육을 해먹어요.
압력냄비에 하면 시간도 별로 안걸려서 좋아요.
저는 아직 김장전이라 보쌈무김치랑 부추무침을 만들어서 같이 먹었어요.
냄비바닥에 양파를 굵게 채썰어 깔아주고, 사과 반개를 채썰어 양파위에 올려줍니다.
고기에 된장을 앞뒤로 살짝씩 발라주고(너무많이 바르면 짜요)
고기위에 대파, 대파뿌리, 월계수잎, 마늘, 생강약간, 통후추를 올려주었어요.
꼬들꼬들 무김치랑 부추무침을 같이 싸먹으니 냄새도 하나없고 정말 맛있네요.
저는 항상 무수분 수육을 해먹어요.
압력냄비에 하면 시간도 별로 안걸려서 좋아요.
저는 아직 김장전이라 보쌈무김치랑 부추무침을 만들어서 같이 먹었어요.
냄비바닥에 양파를 굵게 채썰어 깔아주고, 사과 반개를 채썰어 양파위에 올려줍니다.
고기에 된장을 앞뒤로 살짝씩 발라주고(너무많이 바르면 짜요)
고기위에 대파, 대파뿌리, 월계수잎, 마늘, 생강약간, 통후추를 올려주었어요.
꼬들꼬들 무김치랑 부추무침을 같이 싸먹으니 냄새도 하나없고 정말 맛있네요.
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
강**
2023.11.10
도움돼요 (49)
김장엔 삼겹수육이죠~
전기압력밥솥에 양파깔고 대파깔고 된장2스푼 삼겹수육 넣고 월개수잎이랑 통후추 마늘넣고 찜기능으로 40분 돌려줬어요 야채에서 나온 수분으로 충분히 삶아진답니다
삼겹살이 부드럽고 냄새도 안나고 맛있어요
전기압력밥솥에 양파깔고 대파깔고 된장2스푼 삼겹수육 넣고 월개수잎이랑 통후추 마늘넣고 찜기능으로 40분 돌려줬어요 야채에서 나온 수분으로 충분히 삶아진답니다
삼겹살이 부드럽고 냄새도 안나고 맛있어요
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
박**
2023.11.11
도움돼요 (41)
곧 다가올 김장철에 꼭 필요한 빠지면 안되는 그것!! 돼지고기 수육!
1. 재료 : 무항생제 돼지 통삼겹(500g)
대파 1대, 양파 1개, 마늘 20톨
생강 반톨, 통후추, 재래된장 1T
인스턴트 커피 1T, 미림 반컵
물 1L (고기 잠기게 붓기)
2. 찬 물에 1 대파, 양파, 마늘20톨, 생강 반톨 , 통후추(다시팩에 넣어주면 깔끔해요)
재래 된장 1T, 인스턴트 커피(색을 입혀요)
3. 센불에 20분 약불로 20분을 끓어주세요.(야들야들하고 육즙이 가득한 수육 완성)
4. 유기농 쌈배추 (요즘 배추 과육이 단단하고 달아요)
5. 순창 향적원 양념 깻잎 짱아찌
곁들여서 먹으면 금상첨화 더라고요,,,
제 개인적인 취향이지만 한번 먹어보시면 좋을 것 같네요^^
추운 겨울날 단백질, 지질을 충분히 섭취하면 건강에 도움이 될 것 같네요~~
1. 재료 : 무항생제 돼지 통삼겹(500g)
대파 1대, 양파 1개, 마늘 20톨
생강 반톨, 통후추, 재래된장 1T
인스턴트 커피 1T, 미림 반컵
물 1L (고기 잠기게 붓기)
2. 찬 물에 1 대파, 양파, 마늘20톨, 생강 반톨 , 통후추(다시팩에 넣어주면 깔끔해요)
재래 된장 1T, 인스턴트 커피(색을 입혀요)
3. 센불에 20분 약불로 20분을 끓어주세요.(야들야들하고 육즙이 가득한 수육 완성)
4. 유기농 쌈배추 (요즘 배추 과육이 단단하고 달아요)
5. 순창 향적원 양념 깻잎 짱아찌
곁들여서 먹으면 금상첨화 더라고요,,,
제 개인적인 취향이지만 한번 먹어보시면 좋을 것 같네요^^
추운 겨울날 단백질, 지질을 충분히 섭취하면 건강에 도움이 될 것 같네요~~
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
정**
2023.11.09
도움돼요 (7)
새농 무항생제 돼지 통 앞다리 수육용으로
간단 요리 입니다.
아무 채소 깔고 반컵 정도 된장물을 얹고
45분간 삶아 주면 맛있는 돼지보쌈이 됩니다.
즐거운 한끼 식사로 건강 하세요~♡
간단 요리 입니다.
아무 채소 깔고 반컵 정도 된장물을 얹고
45분간 삶아 주면 맛있는 돼지보쌈이 됩니다.
즐거운 한끼 식사로 건강 하세요~♡
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
이**
2023.11.10
도움돼요 (5)
담백하고 고소하니 맛있어요
먹기에 딱 좋은 두께감이네요~
먹기에 딱 좋은 두께감이네요~
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.08
도움돼요 (5)
수육도 좋지만
겉바속촉으로 먹고싶어
앞뒤 오일,솔트뿌려 에어프라이어에
각 20분씩 굽고
생김치,굴과 배불리 잘 먹었습니다^^
수육고기로 김치찜해도 맛있구요ㅎ
겉바속촉으로 먹고싶어
앞뒤 오일,솔트뿌려 에어프라이어에
각 20분씩 굽고
생김치,굴과 배불리 잘 먹었습니다^^
수육고기로 김치찜해도 맛있구요ㅎ
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
송**
2023.11.18
도움돼요 (4)
고기잡내를 없애려고 저는 고기삶을때 사과 양파 대추 생강 통마늘 맛샘 후추가루 커피를 넣고 한시간 넘게 삶았어요 처음에는 강불 끓어오르면 약불로 요리하면됩니다
그랬더니 냄새도안나고 맛있는 수육이되었어요
그랬더니 냄새도안나고 맛있는 수육이되었어요
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
박**
2023.11.16
도움돼요 (4)
보쌈도 먹고 싶고 칼칼한 김치찌개도 먹고 싶을때 저는 이방법을 씁니다(사실 맛있는 보쌈 김치가 없을때 쓰는 방법이죠;;)
통삼겹을 흐르는 물에 살짝 씻어 고기 사이에 낀 이물질 간단히 정리하고 씻느라 늘어진 고기모양을 손으로 몇 번 주물러 잡아준 뒤
웤에 고기 놓고 김치를 덮고 간마늘 2큰술. 생강청 1큰술. 고추가루 1큰술. 유기농설탕 반큰술. 김치국물 4큰술. 물은 김치가 자작하게 잠길정도 부은 후(국물이 졸아들면 적당한 물추가요)센불 15분. 중불 10분. 중약불 15분 정도로 끓이며 중간에 젓가락으로 찔러 익힘정도 확인한 뒤 꺼내 썰면 됩니다.
보쌈 생김치에 싸먹으면 보쌈맛으로 김치찌개에 싸먹으면 찜으로. 짜장을 먹을까 짬뽕을 먹을까 할때의 혼란한 선택장애가 나름 좀 해결됩니다~ㅎㅎ
신선한 통삽겹으로 맛있는 저녁 먹었습니다
통삼겹을 흐르는 물에 살짝 씻어 고기 사이에 낀 이물질 간단히 정리하고 씻느라 늘어진 고기모양을 손으로 몇 번 주물러 잡아준 뒤
웤에 고기 놓고 김치를 덮고 간마늘 2큰술. 생강청 1큰술. 고추가루 1큰술. 유기농설탕 반큰술. 김치국물 4큰술. 물은 김치가 자작하게 잠길정도 부은 후(국물이 졸아들면 적당한 물추가요)센불 15분. 중불 10분. 중약불 15분 정도로 끓이며 중간에 젓가락으로 찔러 익힘정도 확인한 뒤 꺼내 썰면 됩니다.
보쌈 생김치에 싸먹으면 보쌈맛으로 김치찌개에 싸먹으면 찜으로. 짜장을 먹을까 짬뽕을 먹을까 할때의 혼란한 선택장애가 나름 좀 해결됩니다~ㅎㅎ
신선한 통삽겹으로 맛있는 저녁 먹었습니다
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
장**
2023.11.15
도움돼요 (4)
통삼겹살수육1개,통앞다리수육용2개 ^^
양파,마늘,파,생강청,월계잎....
삼겹살,앞다리수욕이 (예쁘고 ㅋㅋ) 싱싱해서
올해는 된장을 않넣고 위에 재료 만으로 만
수육 본연에 맛을 맛 보고 싶었는데요
완전 짱 짱 짱 정말 맛있게 잘 먹었습니다.
다음에도 맛있는 음심들 올릴께요 ^^~
양파,마늘,파,생강청,월계잎....
삼겹살,앞다리수욕이 (예쁘고 ㅋㅋ) 싱싱해서
올해는 된장을 않넣고 위에 재료 만으로 만
수육 본연에 맛을 맛 보고 싶었는데요
완전 짱 짱 짱 정말 맛있게 잘 먹었습니다.
다음에도 맛있는 음심들 올릴께요 ^^~
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
서**
2023.11.12
도움돼요 (4)
통삼겹살/통앞다리 수육
통삼겹살, 통앞다리살 두 종류 다 넣어서 수육했어요
콜라 이용해서 하니 고기가 연해서 아기도 잘먹네요
레시피공유!!
콜라 1L 양조간장 300ml 대파2개 양파1개
통후추 월계수잎 소주조금
재료들과 고기 넣고
10분 뚜껑 열고 강불
30분 뚜껑 닫고 약불
10분정도 불 끄고 뜸 들여주면 고기가 야들야들하니 연해요
한번씩 꼭 해드셔보세요
통삼겹살, 통앞다리살 두 종류 다 넣어서 수육했어요
콜라 이용해서 하니 고기가 연해서 아기도 잘먹네요
레시피공유!!
콜라 1L 양조간장 300ml 대파2개 양파1개
통후추 월계수잎 소주조금
재료들과 고기 넣고
10분 뚜껑 열고 강불
30분 뚜껑 닫고 약불
10분정도 불 끄고 뜸 들여주면 고기가 야들야들하니 연해요
한번씩 꼭 해드셔보세요
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
박**
2023.11.18
도움돼요 (3)
* 앞다리살 스테이크
남편이 구워 먹자고 해서
앞다리살은 소금 후추 발라 오븐에 돌리고
마늘, 미니송이, 당근, 파프리카는 후라이팬에 따로 구웠어요.
여기에
와인 한잔 곁들이니 두 사람의 대화가 끊이지 않네요ㅡ^_^
덕분에 한 주간을 마무리하는 멋진 금요일 저녁 식사였어요ㅡ!!
남편이 구워 먹자고 해서
앞다리살은 소금 후추 발라 오븐에 돌리고
마늘, 미니송이, 당근, 파프리카는 후라이팬에 따로 구웠어요.
여기에
와인 한잔 곁들이니 두 사람의 대화가 끊이지 않네요ㅡ^_^
덕분에 한 주간을 마무리하는 멋진 금요일 저녁 식사였어요ㅡ!!
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.15
도움돼요 (3)
압려밥솥을 이용한 수육 만들기 입니다.
요리는 간단하고 쉬워야 자주 해먹을수 있기때문에 마련 해봤어요.
양녕은 양파,마늘,소주.진강장.올리고당.맛술,후추,월계수잎,대파,입니다.머뉴선택은 찜 으로 했어요.새농의 장점은 유기농재료라 안전하고,믿을수 있는 재료라 쉽게 조리할수 있었어요.
요즘 알배기배추 제철이라 바로 꺼내서 같이 먹었더니 다른 반찬 없이 한끼 훌륭한 식사 였어요.다들 도전 해보세요~^^♡
요리는 간단하고 쉬워야 자주 해먹을수 있기때문에 마련 해봤어요.
양녕은 양파,마늘,소주.진강장.올리고당.맛술,후추,월계수잎,대파,입니다.머뉴선택은 찜 으로 했어요.새농의 장점은 유기농재료라 안전하고,믿을수 있는 재료라 쉽게 조리할수 있었어요.
요즘 알배기배추 제철이라 바로 꺼내서 같이 먹었더니 다른 반찬 없이 한끼 훌륭한 식사 였어요.다들 도전 해보세요~^^♡
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.12
도움돼요 (3)
싱싱한 앞다리 수육 역시 최고 입니다
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.11
도움돼요 (3)
야들 야들한 보쌉
육즙이 가득한 보쌉
잡내가 나지 않아 너무 너무 맛있어요
육즙이 가득한 보쌉
잡내가 나지 않아 너무 너무 맛있어요
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
정**
2023.11.09
도움돼요 (3)
새농 ♡무항생제 돼지 통삼겹살♡ 수육용(500g)으로
저수분 수육을 간단히 만들었어요.
1. 냄비에 배추를 대충 썰어 깔아요.
2. 통삼겹살과 앞다리살 수육용을 넣고
3.마늘 생강 샐러리잎을 올리고 물100cc 정도에 된장과
양파술(아무 술이나 다됨)을 풀어 골고루 올리고
끓기 시작 후 센불에 약 5분, 중불에 약15분,약불에 25분,
총 40분~45분 정도 삶아 주어요.
4.채소에서 나온 수분과 약간의 물로 잘 삶아 집니다.
5.예쁘게 썰어서 새우젓,쌈장, 김장속.김치,상추,배추쌈 등과
맛있게 먹으면 즐거운 식사 한끼가 되네요.
※채소는 집에 있는 뭐든지 됩니다.
감자,양파,대파,양배추,호박,버섯,김치,콩나물,숙주나물등 다 활용 되죠.
통째로 에어프라이어에 구워도 좋구요./김치 한포기 깔고 김치 삼겹살 찜도
맛있어요.
다양한 요리로 새농 무항생제 돼지 통 삼겹살을 맛있게 드셔 보세요.
찬바람 불때 김장김치와 더욱 잘 어울려 자주 해 먹습니다.
저수분 수육을 간단히 만들었어요.
1. 냄비에 배추를 대충 썰어 깔아요.
2. 통삼겹살과 앞다리살 수육용을 넣고
3.마늘 생강 샐러리잎을 올리고 물100cc 정도에 된장과
양파술(아무 술이나 다됨)을 풀어 골고루 올리고
끓기 시작 후 센불에 약 5분, 중불에 약15분,약불에 25분,
총 40분~45분 정도 삶아 주어요.
4.채소에서 나온 수분과 약간의 물로 잘 삶아 집니다.
5.예쁘게 썰어서 새우젓,쌈장, 김장속.김치,상추,배추쌈 등과
맛있게 먹으면 즐거운 식사 한끼가 되네요.
※채소는 집에 있는 뭐든지 됩니다.
감자,양파,대파,양배추,호박,버섯,김치,콩나물,숙주나물등 다 활용 되죠.
통째로 에어프라이어에 구워도 좋구요./김치 한포기 깔고 김치 삼겹살 찜도
맛있어요.
다양한 요리로 새농 무항생제 돼지 통 삼겹살을 맛있게 드셔 보세요.
찬바람 불때 김장김치와 더욱 잘 어울려 자주 해 먹습니다.
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.09
도움돼요 (3)
물없이 수육만들기 따라해보면 간단해서 깜놀!
필요한 재료: 수육용 통삼겹살, 양배추, 요리술(조금만)
1)양배추를 적당한 크기로 잘라서 냄비 바닥에 충분히 깔아준다.
2) 양배추 위에 수육용 통삼겹살을 올린 후 요리술을 적당히 넣어준다.
3) 냄비에 뚜껑 덮은 후 중불에서 충분히 익혀준다.
불이 너무 세면 양배추가 탈수 있으니 불은 낮추어서 요리하는 것이 좋아요.
4) 충분히 익었다고 생각되면 가위로 잘라서 피가 나오지 않는지 확인한 후
아직 덜 익었다면 더 익힌다.
5) 다 익었다면 잘게 잘라서 프라이펜에 올려놓고 한번 더 구우면 더 맛있게 먹을 수 있다.
정말 너무 쉽지요??
곁들여먹는 것들: 파채 , 물김치, 깻잎절임, 무채김치 등등 취향껏 선택
파채 만들기 - 파의 흰 밑 동만을 잘른다.
길이로 놓고 반으로 쭉 자른 후 안에 심을 빼고
나머지를 2등분 또는 3등분으로 돌돌 말아준다.
갈로 얇게 썰어주면 우리가 사먹는 파채의 비주얼이 나온다.
준비한 파채에 고춧가루, 매실엑기스, 까나리액젓(멸치액젓), 볶은깨, 들기름 넣고 무쳐준 후
수육과 함께 곁들여 내놓으면 멋진 한끼 식사가 완성된다.
여기에 소화가 잘 되는 물김치랑 깻잎김치 등등을 같이 내놓으면 푸짐한 한상이 되니
이렇게 간단한 수육을 맛있게 먹을 기회를 놓지 말기를!!!
필요한 재료: 수육용 통삼겹살, 양배추, 요리술(조금만)
1)양배추를 적당한 크기로 잘라서 냄비 바닥에 충분히 깔아준다.
2) 양배추 위에 수육용 통삼겹살을 올린 후 요리술을 적당히 넣어준다.
3) 냄비에 뚜껑 덮은 후 중불에서 충분히 익혀준다.
불이 너무 세면 양배추가 탈수 있으니 불은 낮추어서 요리하는 것이 좋아요.
4) 충분히 익었다고 생각되면 가위로 잘라서 피가 나오지 않는지 확인한 후
아직 덜 익었다면 더 익힌다.
5) 다 익었다면 잘게 잘라서 프라이펜에 올려놓고 한번 더 구우면 더 맛있게 먹을 수 있다.
정말 너무 쉽지요??
곁들여먹는 것들: 파채 , 물김치, 깻잎절임, 무채김치 등등 취향껏 선택
파채 만들기 - 파의 흰 밑 동만을 잘른다.
길이로 놓고 반으로 쭉 자른 후 안에 심을 빼고
나머지를 2등분 또는 3등분으로 돌돌 말아준다.
갈로 얇게 썰어주면 우리가 사먹는 파채의 비주얼이 나온다.
준비한 파채에 고춧가루, 매실엑기스, 까나리액젓(멸치액젓), 볶은깨, 들기름 넣고 무쳐준 후
수육과 함께 곁들여 내놓으면 멋진 한끼 식사가 완성된다.
여기에 소화가 잘 되는 물김치랑 깻잎김치 등등을 같이 내놓으면 푸짐한 한상이 되니
이렇게 간단한 수육을 맛있게 먹을 기회를 놓지 말기를!!!
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
서**
2023.11.18
도움돼요 (2)
보이차 가후 한스푼 섞은 물에 찜기 올려서 40-50분 푹 쪄주면 쫀쫀하면서 부드러운 보쌈 완성!
기름기 잡내 전~혀 없이 맛있게!! 다짐육 돼지고기 순두부찌개와 잘 어울립니다~
기름기 잡내 전~혀 없이 맛있게!! 다짐육 돼지고기 순두부찌개와 잘 어울립니다~
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
한**
2023.11.17
도움돼요 (2)
통삼겹을 수육대신 1차 오븐구이해서 식탁에서 한번 더 불판에 구워 함께 식사했어요
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.17
도움돼요 (2)
기름기 없고 담백해서 자주 먹는 제품이에요 수육으로 먹어도 잡내가 없어 단백질보충으로 좋아요 김치찌게에 넣어도 느끼하지않고 맛있어요
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
유**
2023.11.15
도움돼요 (2)
고기자체가 신선하고 상태가 좋아서
별다른 양념 필요없이 된장이랑 청주만 살짝넣고
삶아 수육으로 먹었어요~~
봄동 겉절이 곁들여서 먹으니 맛이 끝내줍니다.
양도 넉넉해서 1인가구 기준 2~3회 먹을수 있겠네요!!
별다른 양념 필요없이 된장이랑 청주만 살짝넣고
삶아 수육으로 먹었어요~~
봄동 겉절이 곁들여서 먹으니 맛이 끝내줍니다.
양도 넉넉해서 1인가구 기준 2~3회 먹을수 있겠네요!!
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
조**
2023.11.14
도움돼요 (2)
통삼겹 수육용으로 처음므로 저수분 수육에 도전하여 보들보들 맛난수육 해먹었어요. 남편이 맛있다고 계속 먹네요. 감사합니다 ^^
재료.
사과, 양파, 배, 수육용 고기, 된장, 무우, 맛술, 생강, 마늘
냄비바닥에 양파랑 무우 깔고 고기 올리고 그 위에 사과, 배 썰어서 올려주세요. 추가로 맛술, 된장, 월개수잎, 생강, 마늘 넣어주시고 냄비 뚜껑 닫고 중불로 40분 정도 끓이면 야채와 과일에서 수분이 나와 맛있는 수육이 완성됩니다.ㅎ
재료.
사과, 양파, 배, 수육용 고기, 된장, 무우, 맛술, 생강, 마늘
냄비바닥에 양파랑 무우 깔고 고기 올리고 그 위에 사과, 배 썰어서 올려주세요. 추가로 맛술, 된장, 월개수잎, 생강, 마늘 넣어주시고 냄비 뚜껑 닫고 중불로 40분 정도 끓이면 야채와 과일에서 수분이 나와 맛있는 수육이 완성됩니다.ㅎ
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
양**
2023.11.14
도움돼요 (2)
오늘은 외국에 사는 동생부부가 와서 지난주 담근 김장김치하고 수육해 줬더니 너무 맛있게 먹어서 기분이 좋았어요~~새농 쌈배추도 같이 먹어서 좋네요~~
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.13
도움돼요 (2)
맛도좋고 역시, 우리몸에 더 좋은 무항생제라
맛도 좋고 건강에도 좋을 것 같아요!!
간단하게 된장넣고 야채넣고 해먹을 수 있어서 더 좋아요!!
맛도 좋고 건강에도 좋을 것 같아요!!
간단하게 된장넣고 야채넣고 해먹을 수 있어서 더 좋아요!!
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
이**
2023.11.12
도움돼요 (2)
맛있는재료를 이용해서더맛있는 요리를 만들어 보았습니다
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
손**
2023.11.10
도움돼요 (2)
역시,고기는 무항생제죠~
고기는 맛도 중요하지만 아이들과 함께먹으니
되도록 무항생제를 먹으려해요!!
그런데 맛까지 좋은 새농 무항생제 고기~~
구워먹는것도 좋지만, 간편하게 된장한스푼,
집에있는 양파, 후추 넣고 푹삶아요!!
아!! 새농에서 파는 조미간장을 넣어도 좋아요~
집에있는 야채.버섯(남는재료 넣고 삶아요)
그럼 금방 맛있는 수육완성!!
온가족이 맛있게 냠냠
고기는 맛도 중요하지만 아이들과 함께먹으니
되도록 무항생제를 먹으려해요!!
그런데 맛까지 좋은 새농 무항생제 고기~~
구워먹는것도 좋지만, 간편하게 된장한스푼,
집에있는 양파, 후추 넣고 푹삶아요!!
아!! 새농에서 파는 조미간장을 넣어도 좋아요~
집에있는 야채.버섯(남는재료 넣고 삶아요)
그럼 금방 맛있는 수육완성!!
온가족이 맛있게 냠냠
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
강**
2023.11.09
도움돼요 (2)
적당한 지방과 살코기층에 고기상태 넘 좋구요 수육으로 만드니 부드럽고 잡내없이 적당한 두께에 넘 맛있네요.
봄동겉절이에 곁들여 먹으니 고기가 한층 더 맛있네요
봄동겉절이에 곁들여 먹으니 고기가 한층 더 맛있네요
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
한**
2023.11.09
도움돼요 (2)
통앞다리는 수육이 기본이지요
매번 고기를 구워먹기는 기름이 튀어서 싫은데 수육은 기름기도 쭉 빠지고 담백해요
완성된 수육이랑 신김치랑 환상궁합!!
기름시 적은거 원하시면 앞다리 추천합니다!
매번 고기를 구워먹기는 기름이 튀어서 싫은데 수육은 기름기도 쭉 빠지고 담백해요
완성된 수육이랑 신김치랑 환상궁합!!
기름시 적은거 원하시면 앞다리 추천합니다!
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
누**
2023.11.09
도움돼요 (2)
자취하는 아이를 위해
통삼겹 수유과 성가정 배추김치
새우젓도 곁들여 봤지만
김치만으로 훌륭
동삼겹수육과 성가정김치 강추드립니다^^
통삼겹 수유과 성가정 배추김치
새우젓도 곁들여 봤지만
김치만으로 훌륭
동삼겹수육과 성가정김치 강추드립니다^^
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.08
도움돼요 (2)
적당한두께라 수육으로 해도 좋지만
겉바속촉으로 먹으려고
고기에 오일, 솔트뿌려
에어프라이어에 앞뒤 20분씩 굽고
김치,굴,소스등과 배불리 냠냠했어요
겉바속촉으로 먹으려고
고기에 오일, 솔트뿌려
에어프라이어에 앞뒤 20분씩 굽고
김치,굴,소스등과 배불리 냠냠했어요
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
이**
2023.11.19
도움돼요 (1)
뉴스공장 금요미식회에 나온 돼지고기 무조림 요리를 따라해 봤어요
통삼겹 500그람 한팩
앞다리 수육용 500그람한팩
김장무 1개
통후추 10알
까나리액젓 4스푼
끓는 물에 고기와 무를 넣고 중불에 약 끓이며서 위에뜨는 기름 걷어내고
약 1시간..
무와 돼지고기의 맛이 어우러져 담백한 맛이 일품입니다.
통삼겹 500그람 한팩
앞다리 수육용 500그람한팩
김장무 1개
통후추 10알
까나리액젓 4스푼
끓는 물에 고기와 무를 넣고 중불에 약 끓이며서 위에뜨는 기름 걷어내고
약 1시간..
무와 돼지고기의 맛이 어우러져 담백한 맛이 일품입니다.
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
정**
2023.11.19
도움돼요 (1)
삼겹살은 맛있는데 구울 때 기름이 많이 튀는 단점이 있어서 기름이 튀지않고 겉은 바삭 속은 촉촉하게 구워먹는 통삼겹살구이를 공유합니다 ~
너무 간단하여 절대 실패하지 않아요 !
○통삼겹살구이
비계부분에 X자로 칼집을 내주고 소금과 후추를 뿌려준 후 30분 재워둡니다.
에어프라이어에 통삼겹살을 구워주는데 중요한 팁은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워주기 위해선 처음에는 높은 온도에서 굽기시작하여 낮은온도로 속까지 촉촉하게 구워줘야 합니다!
처음엔 200도로 10분 구워준뒤 180도로 10분 구워줍니다. 그 후 양쪽을 180도로 10분씩 총 20분 더 구워주면 겉은 바삭한데 속은 육즙이 가득한 부드러운 통삽겹살이성됩니다 !!^^
너무 간단하여 절대 실패하지 않아요 !
○통삼겹살구이
비계부분에 X자로 칼집을 내주고 소금과 후추를 뿌려준 후 30분 재워둡니다.
에어프라이어에 통삼겹살을 구워주는데 중요한 팁은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워주기 위해선 처음에는 높은 온도에서 굽기시작하여 낮은온도로 속까지 촉촉하게 구워줘야 합니다!
처음엔 200도로 10분 구워준뒤 180도로 10분 구워줍니다. 그 후 양쪽을 180도로 10분씩 총 20분 더 구워주면 겉은 바삭한데 속은 육즙이 가득한 부드러운 통삽겹살이성됩니다 !!^^
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
***
2023.11.19
도움돼요 (1)
통삼겹으로 맛있는 저수분 수육 만들었어요
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
박**
2023.11.18
도움돼요 (1)
퍽퍽할까봐 걱정했는데 보쌈해서 먹었는데 야들야들하니 넘 맛있었네요.
보쌈 만드는 법.
준비물: 돼지앞다리 1, 물1L, 막걸리 한병, 다시마 중간사이즈 한개, 된장 1/2, 국간장1/2, 굴소스 1/2, 양파 반개, 대파 1대, 통마늘 6알
1.돼지고기를 후라이팬에 돌려가며 먼저 한번 구워준다
2. 물1L에 다시마, 양파, 마늘,대파에 된장,국간장,굴소스 넣고 끓임
3.팔팔 끓기 시작하면 막걸리,돼지고기 넣고
끓이다가 중불에 40분간 뚜껑 살짝 덮고 익힌다.
4.40분후 불끄고 10분간 뚜껑 닫고 뜸들인다.
5.고기 색깔도 예쁘고? 맛도 좋음
보쌈 만드는 법.
준비물: 돼지앞다리 1, 물1L, 막걸리 한병, 다시마 중간사이즈 한개, 된장 1/2, 국간장1/2, 굴소스 1/2, 양파 반개, 대파 1대, 통마늘 6알
1.돼지고기를 후라이팬에 돌려가며 먼저 한번 구워준다
2. 물1L에 다시마, 양파, 마늘,대파에 된장,국간장,굴소스 넣고 끓임
3.팔팔 끓기 시작하면 막걸리,돼지고기 넣고
끓이다가 중불에 40분간 뚜껑 살짝 덮고 익힌다.
4.40분후 불끄고 10분간 뚜껑 닫고 뜸들인다.
5.고기 색깔도 예쁘고? 맛도 좋음
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
정**
2023.11.14
도움돼요 (1)
항상 주문하는 제품이에요 몸에 좋고 맛있어요!!!
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
조**
2023.11.14
도움돼요 (1)
앞다리살에 삼겹살 더해서 오향재료 넣고 앎아서 수육 만들었습니다.
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
한**
2023.11.13
도움돼요 (1)
통삼겹을 받고 수육용이지만 1차로 양파깔고 오븐에 구워서 기름을 쭉 다 빼고 난후에 화로에 구우니 칼로리 걱정도 덜고 적당히 고소해서 너무 좋아요
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
이**
2023.11.13
도움돼요 (1)
삼겹살로 수육하면 느끼한 고기도 있는데 새농꺼는 느끼하지 않고 신선해요!
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
이**
2023.11.13
도움돼요 (1)
앞다리살로 보쌈하면 뻑뻑한 고기도 있는데 새농꺼는 뻑뻑하지 않고 부드러워요! 잡내도 없고 부드러워요
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
박**
2023.11.13
도움돼요 (1)
통삼겹살 수육을 해먹으니
부드럽고 맛이 환상적이었어요
조리방법은 다른분과 비슷해서 생략 할게요
부드럽고 맛이 환상적이었어요
조리방법은 다른분과 비슷해서 생략 할게요
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
신**
2023.11.12
도움돼요 (1)
새농 고기들은 고기고유의잡냄새가 나지않아
피물빼기를 생략해도 되어 그냥 구워도
수육 으로도 편하게 요리할수있어 늘 쟁여두는편인데
인삼보다 더 좋다는 가을무우가 있어 무삼겹살 간장조림
해서 한끼 배부르게 맛있게 먹었습니다
무우가 들어있어 소화도 잘되고 달큰한간장조림도
맛있지만 고추가루나 고추장을 넣어 매콤하게해도
맛납니다~^^
준비물: 삼겹살,무우 ,당근, 대파,통마늘
양념: 진간장 ,굴소스,생강청,후추
조리법: 삼겹살,무우 ,당근은 원하는 크기로 썰어
냄비에 대파를 깔고 그위에통마늘, 무우 ,삼겹살,당근을
담고 양념장을 뿌리고
센불로 10분정도 끓이면 야채에 물이 나오면
수저로 한번 저어준후
중불로15분 정도 끓이고 무우가다익으면
밥과먹으면 소화도 잘되고 김치만 있으면
한그릇 뚝딱할수있습니다~^^
피물빼기를 생략해도 되어 그냥 구워도
수육 으로도 편하게 요리할수있어 늘 쟁여두는편인데
인삼보다 더 좋다는 가을무우가 있어 무삼겹살 간장조림
해서 한끼 배부르게 맛있게 먹었습니다
무우가 들어있어 소화도 잘되고 달큰한간장조림도
맛있지만 고추가루나 고추장을 넣어 매콤하게해도
맛납니다~^^
준비물: 삼겹살,무우 ,당근, 대파,통마늘
양념: 진간장 ,굴소스,생강청,후추
조리법: 삼겹살,무우 ,당근은 원하는 크기로 썰어
냄비에 대파를 깔고 그위에통마늘, 무우 ,삼겹살,당근을
담고 양념장을 뿌리고
센불로 10분정도 끓이면 야채에 물이 나오면
수저로 한번 저어준후
중불로15분 정도 끓이고 무우가다익으면
밥과먹으면 소화도 잘되고 김치만 있으면
한그릇 뚝딱할수있습니다~^^
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
한**
2023.11.12
도움돼요 (1)
~~~통삼겹살 무수분 수육~~
정말 간단한 레시피
무항생제 삼겹살 준비
압력솥. 양파2개
끝~~~
택배받은날 고기가 정말 싱싱하네요
물한방울없이~~ 압력솥 바닥에 양파를 깔고. 통삽겹살과 앞다리수육을 양파위에 둡니다
30분 경과 ~
짜잔 ~~ 양파물에 향과 단맛이 베인~~ 삼겹살 앞다리살 등장합니다
살짝 색이 캐러멜 처럼 고기가 변해있고
그릇에 썰어두니 속살은 싱싱해서
저수분 고기의 특징으로 부드럽게 썰리고,
식감도 아주 부드러워요
가족들과 아주 맛있는 저녁 만찬이 되었어요
간단한 요리레시피 추천합니다~
정말 간단한 레시피
무항생제 삼겹살 준비
압력솥. 양파2개
끝~~~
택배받은날 고기가 정말 싱싱하네요
물한방울없이~~ 압력솥 바닥에 양파를 깔고. 통삽겹살과 앞다리수육을 양파위에 둡니다
30분 경과 ~
짜잔 ~~ 양파물에 향과 단맛이 베인~~ 삼겹살 앞다리살 등장합니다
살짝 색이 캐러멜 처럼 고기가 변해있고
그릇에 썰어두니 속살은 싱싱해서
저수분 고기의 특징으로 부드럽게 썰리고,
식감도 아주 부드러워요
가족들과 아주 맛있는 저녁 만찬이 되었어요
간단한 요리레시피 추천합니다~
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.12
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통삼겹으로 무수분 수육 해먹었어요
재료 : 양파 대파 파뿌리 통후추 소주 월계수 소금조금
이렇게 넣고 1시간정도 약불로 익혀줬더니
야들야들하니 맛있게 됐어요
아이들도 연해서 잘먹네요
재료 : 양파 대파 파뿌리 통후추 소주 월계수 소금조금
이렇게 넣고 1시간정도 약불로 익혀줬더니
야들야들하니 맛있게 됐어요
아이들도 연해서 잘먹네요
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
손**
2023.11.11
도움돼요 (1)
간편하고 맛있는 수육요리!!
소소한 팁이라면, 한가지 부위보다
삼겹살덩어리와 같이 앞다리랑 삶으면
고소하면서 담백한맛을 동시에 느낄 수 있어요.
여기에 무심하게..집에 있는 김치를 모두 꺼내먹으면 금.상.첨화
소소한 팁이라면, 한가지 부위보다
삼겹살덩어리와 같이 앞다리랑 삶으면
고소하면서 담백한맛을 동시에 느낄 수 있어요.
여기에 무심하게..집에 있는 김치를 모두 꺼내먹으면 금.상.첨화
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
신**
2023.11.11
도움돼요 (1)
버터에 고기를 통으로 구은 후
조각내서 구워 보았습니다.
고기가 고소하고 맛있습니다.
담에는 수육에 도전해봐야겠네요.
조각내서 구워 보았습니다.
고기가 고소하고 맛있습니다.
담에는 수육에 도전해봐야겠네요.
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
이**
2023.11.11
도움돼요 (1)
수육용으로 자주 구매하는데 이번엔 묵은지 김치 찜을 해봤다 살코기부분이 많아 압력솥에 들기름 약간 넣고 국물 자박하게 찜하면 담백하고 연한 육질이 너무 감칠맛 나서 밥도둑이 따로 없다
가성비 최고 통앞다리 돼지고기 계속 애용할거다
가성비 최고 통앞다리 돼지고기 계속 애용할거다
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
정**
2023.11.11
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곧 다가올 김장철에 빠질 수 없는 메뉴인 보쌈의 간단 레시피를 공유합니다 !
저는 갖은 약재를 구입해서 보관하지 않고 약국에서 쌍화탕 한병씩 구입해서 보쌈을 만들 때 사용하는데 처음엔 고기에 맛이 베어 이상하지 않을까 고민했지만 전혀 맛이 안베고 잡내없는 보쌈이 완성되어 늘 사용하는 레시피입니다!
□쌍화탕 보쌈
새농 고기는 신선해서 따로 핏물을 제거하지 않고 바로 삶아줘도 늘 맛있어요
냄비에 사과 반쪽, 대파 한대, 양파 반쪽을 넣고 고기를 올려줍니다. 사과가 잡내를 잡아주기도 하지만 육질을 부드럽게 해주기 때문에 전 꼭 넣어줍니다!!
물을 고기가 잠길정도로 넣어주고 소주 2잔, 된장 크게 한스푼, 쌍화탕 한병, 다진마늘(혹은 통마늘)2스푼을 넣어주세요. 통마늘을 넣어도 되지만 저는 다진마늘이 잡내를 잡아주는데 더 도움이 된다는 이야기를 듣고 다진마늘을 넣고 있습니다~ 센불에 끓으면 뚜껑을 열고 잡내를 날려주고 다시 뚜껑을 닫고 중불로 1시간을 끓여주면 완성됩니다 !! ^^
저는 갖은 약재를 구입해서 보관하지 않고 약국에서 쌍화탕 한병씩 구입해서 보쌈을 만들 때 사용하는데 처음엔 고기에 맛이 베어 이상하지 않을까 고민했지만 전혀 맛이 안베고 잡내없는 보쌈이 완성되어 늘 사용하는 레시피입니다!
□쌍화탕 보쌈
새농 고기는 신선해서 따로 핏물을 제거하지 않고 바로 삶아줘도 늘 맛있어요
냄비에 사과 반쪽, 대파 한대, 양파 반쪽을 넣고 고기를 올려줍니다. 사과가 잡내를 잡아주기도 하지만 육질을 부드럽게 해주기 때문에 전 꼭 넣어줍니다!!
물을 고기가 잠길정도로 넣어주고 소주 2잔, 된장 크게 한스푼, 쌍화탕 한병, 다진마늘(혹은 통마늘)2스푼을 넣어주세요. 통마늘을 넣어도 되지만 저는 다진마늘이 잡내를 잡아주는데 더 도움이 된다는 이야기를 듣고 다진마늘을 넣고 있습니다~ 센불에 끓으면 뚜껑을 열고 잡내를 날려주고 다시 뚜껑을 닫고 중불로 1시간을 끓여주면 완성됩니다 !! ^^
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
전**
2023.11.09
도움돼요 (1)
상태가 좋은 무항생제라 안심하고 3식구 맛있게 잘 먹었습니다.~~
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
***
2023.11.21
도움돼요 (0)
층층이 비율이 좋은 삼겹살로 수육을 하니 부드럽고 고소하네요.
앞다리살과 같이 수육을 했는데 역시 삼겹이 훨씬 맛있어요.
통삼겹살은 수육뿐만이 아니라 소금 뿌려서 사방굽기 한 후에, 잘라서 마저 구우면 육즙이 가득해 정말 맛있으니 구워서도 드셔보세요. 집에서 프라이팬에 구워도 통삼겹살 잘 구워집니다
앞다리살과 같이 수육을 했는데 역시 삼겹이 훨씬 맛있어요.
통삼겹살은 수육뿐만이 아니라 소금 뿌려서 사방굽기 한 후에, 잘라서 마저 구우면 육즙이 가득해 정말 맛있으니 구워서도 드셔보세요. 집에서 프라이팬에 구워도 통삼겹살 잘 구워집니다
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
김**
2023.11.20
도움돼요 (0)
통앞다리살은 주로 수육으로 해 먹는데 저는 이번에 스튜를 만들기 위해 구매했어요. 기름를 제거하여 500g이 살고기로 꽉 찼어요 ㅎㅎ
"돼지고기를 품은 토마토 스튜"라고 제목을 붙였어요 ㅋ ㅋ 아주 간단하고 맛있답니다.
양파 다지기 -> 돼지고기 큼직하게 썰기(기름기는 우리 땅땡이에게 ㅋㅋ) -> 토마토 썰기
양파볶기 -> 돼지고기볶기 -> 토마토 넣기
(물 조금, 소금, 참치액젖, 토마토소스, 식초 약간)
끝입니다. 간단하죠!!
근데 참 맛있어요. 냄새나지 않아요.
빵이랑 잘 어울려요~~
도전해보세요~~~^^
"돼지고기를 품은 토마토 스튜"라고 제목을 붙였어요 ㅋ ㅋ 아주 간단하고 맛있답니다.
양파 다지기 -> 돼지고기 큼직하게 썰기(기름기는 우리 땅땡이에게 ㅋㅋ) -> 토마토 썰기
양파볶기 -> 돼지고기볶기 -> 토마토 넣기
(물 조금, 소금, 참치액젖, 토마토소스, 식초 약간)
끝입니다. 간단하죠!!
근데 참 맛있어요. 냄새나지 않아요.
빵이랑 잘 어울려요~~
도전해보세요~~~^^
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
변**
2023.11.20
도움돼요 (0)
⭐️삼겹간장조림⭐️
레시피
1. 삼겹수육 칼집내서 오일 살짝발라 앞뒤 15분씩 굽는다
2. 후라이팬에 간장소스와 삼겹넣고 약간만 조린후 밥반찬으로 먹는다
레시피
1. 삼겹수육 칼집내서 오일 살짝발라 앞뒤 15분씩 굽는다
2. 후라이팬에 간장소스와 삼겹넣고 약간만 조린후 밥반찬으로 먹는다
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
이**
2023.11.20
도움돼요 (0)
물없이 대파 양파 후추 생강 마늘 술로만 만든 수육 육즙 팡팡 부드럽고 담백해서 맛있게 먹었네요
돼지통삼겹살 수육용(무항생제/500g)
이**
2023.11.19
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삼겹살 수육으로 무수분 수육을 해봐요. 센불에서 통삼겹살을 구워서 겉은 익혀주고 중약불에서 속을 익혀주면 겉바속촉 맛난 초 간단 수육완성요
돼지통앞다리 수육용(무항생제/500g)
이**
2023.11.19
도움돼요 (0)
새농 앞다리살 수육은 담백하고 부드러워서 자주 먹고 있어요. 굳이 삼겹살 수육 아니라도 넘 맛있어요
