라이스페이퍼 오믈렛
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간편하면서 색다른 베트남 길거리 음식을 끌어들여 볼까요. 한끼식사로도 충분한 라이스 페이퍼 오믈렛 만들어 볼게요
난이도
초급
조리시간
10분
조리기준
2인분
요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요!
01
미트로프 햄은 한입크기로 자르고, 쪽파는 송송 썰어서 준비합니다. 블럭으로 되어있는 햄이면 다른 것으로도 대체 가능합니다.
02
포도씨유를 두른 팬에 약불로 라이스페이퍼와 쪽파를 올려줍니다. 
03
쪽파 위에 계란을 올려 노른자를 터트려줍니다.
04
터트려진 계란 위에 토마토소스 1T와 햄을 올려줍니다
05
햄 위에 후추를 뿌리고 치즈는 반으로 잘라 올려줍니다.
06
가운데 모양을 잡아서 뒤집개를 이용해 반으로 접어줍니다.
07
접어진 계란피자는 앞뒤로 구워서 완성합니다.
직접 먹어봤어요!보통 토스트는 밀가루가 들어있어 먹고나서 속이 부담스러운 경우가 많았는데 간편하게 만들어서 먹을 수 있어서 좋고, 식감이 쫄깃해서 속재료와도 조화로워요.
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