나폴리탄 파스타
004
나폴리에 가면 먹을 수 있다고 생각하겠지만 일본에서 이름 붙여진 일본식 파스타인데요. 토마토 케첩과 소시지를 넣어 아이들이 좋아하는 레시피에요.
난이도

중급

조리시간

20분

조리기준

1인분

요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요!
01
끓은 물에 소금 한 스푼과 포도씨유 한 큰술, 파스타면을 넣고 7분정도 삶아줍니다. 면을 삶은 면수는 따로 남겨둡니다.
02
양파와 소시지는 한입크기로 자르고, 방울토마토는 반으로 잘라 손질합니다.
03
마늘은 편으로 썰어서 준비합니다.
04
팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다.
05
오일에 마늘향이 베이면 양파와 소시지를 넣고 같이 볶아줍니다.
06
소시지가 통통하게 익으면서 부풀면 파스타면과 방울 토마토를 넣고 볶아줍니다.
07
면수와 토마토 케첩과 토마토 소스를 넣고 농도를 맞춰줍니다.
08
재료가 잘 어우러지면 후추와 파슬리 가루, 파마산 치즈가루를 뿌려 완성합니다.
직접 먹어봤어요!
집에 있는 재료로 쉽게 만들 것 같은 레시피에요.부드럽게 익혀진 파스타면과 토마토 케첩의 익숙한 맛으로 아이들이 좋아하겠어요.
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