![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211206_8347086487733.jpg)
순두부 치즈 그라탕
오늘은 순두부를 고급지게 만들어 식탁에 올려보세요. 영양이 듬뿍담기면서 풍부한 맛을 내는 순두부치즈그라탕 만들어볼게요.
난이도
중급
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp3.png)
조리시간
30분
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp2.png)
조리기준
2인분
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp1.png)
요리제안 레시피 계량기준
![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211206_5392048892703.jpg)
필요한 재료를 준비해주세요!
![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211206_5206320803271.jpg)
이렇게 요리하세요!
![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211206_7867296966077.jpg)
01
순두부는 체에 받쳐 물기를 빼서 준비합니다. ![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211206_6441036948434.jpg)
02
양파는 다져주고, 소시지는 한입크기로 잘라줍니다.![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211206_2177186886330.jpg)
03
중불로 예열한 팬에 포도씨유를 두르고 양파를 볶아줍니다.![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211206_9710845748103.jpg)
04
양파의 색이 투명해지면, 소시지를 넣고 같이 볶아줍니다.![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211206_1690614125214.jpg)
05
오븐 사용이 가능한 용기에 순두부를 담고 큼직하게 잘라줍니다.![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211206_2594905886749.jpg)
06
자른 순두부 위에 볶은 야채, 토마토 소스, 치즈 순서로 차곡차곡 올려줍니다.![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211206_5477435788022.jpg)
07
180’c로 예열된 오븐 또는 에어프라이기에 넣어 10분정도 구워 완성합니다.완성한 순두부 그라탕에 후추와 파슬리를 뿌려줍니다.
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp.png)
이색 식재료의 조화로 양파의 달큰함과 토마토의 새콤함이 치즈의 느끼함을 잡아주었고, 순두부를 오븐에서 가열하면서 나온 수분으로 인해 스튜처럼 국물이 나와 곁들여먹기 좋아요. 면이나 밥 대신 두부를 주재료로 사용해서, 저탄고지 식단에 적합한 요리입니다.
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
국산콩순두부(350g)
1,300원
1,200원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
피자용슈레드치즈(100g*3)
11,800원
6,100원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
친환경양파(1kg)
4,000원
3,500원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
유기농흑후추(45g)
15,500원
13,100원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
델파파포도씨유(1L)
19,000원
16,500원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)