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새농 재료를 활용한 블로거 '수다쟁이' 님의 요리레시피 입니다.

안전먹거리 장보기 백순대볶음&라이스페이퍼오므라이스

매일 끼니때마다 메뉴 걱정! 주부에겐 평생 숙제네요 ㅠㅠ
하다못해 김치찌개를 요리하더라도
두부, 돼지고기, 파, 마늘 등 요리 레시피에 들어가는 재료를
장 봐야 해야 하는데 장보기 목록 깜빡하고 빼놓으면
'앙꼬 빠진 찐빵'되기 일쑤예요.

매일 식단 짜는 것도 일이지만 메뉴에 들어가는 식재료
빠짐없이 장 보는 일도 만만치 않아요.
게다가 안전한먹거리 장 보기는 더욱 신경 써야 하고요.

이런 번거로운 일을 줄여주는 새농푸드마켓
'요리제안' 장보기 아주 편리해요^^

20년 차 주부 구단이지만 자주 하는 요리가 아니면
레시피가 가물가물할 때가 많아요.

새농푸드마켓 요리제안은 조리시간, 난이도, 필요한 재료,
조리법까지 이미지와 함께 자세하게 설명해 주어서 정말 편리해요.

장 보기 앱 4~5개 이용하고 있지만 다른 앱에 비해 장보기 시간이 절약돼요.

요리제안은 유기농 친환경 재료를 이용하는데다
300여 종의 요리 레시피 제공으로 밥반찬, 요리 고민을 줄일 수 있고
레시피 속 식재료를 장바구니에 모두 담기 또는
각각 재료를 장바구니에 바로 담을 수 있어 여간 편한 게 아니예요 ㅎㅎ

새농푸드마켓 요리제안에서 '라이스페이퍼 오믈렛'과
'백순대볶음' 간편하게 장 봤어요^^
백순대볶음은 평소 좋아하는 메뉴인데 재료까지
'장바구니 모두담기' 아주 편리해요.

레시피 재료 중 집에 있는 재료가 있다면 각각 재료마다
장바구니 담기가 있어 필요한 재료만 구입이 가능하고요.

수다쟁이's 라이스페이퍼 오믈렛 요리레시피

라이스페이퍼오믈렛은 저도 처음 조리해 봤는데
제공되는 레시피 간편하고 맛도 좋아서
바쁜 아침 간단하게 식사 대용으로 편해요.

난이도

초급

조리시간

10분

조리기준

2인분

재료

라이스페이퍼 2장, 미트로프 햄 1/4개, 체다치즈 2장, 쪽파 4줄, 토마토소스 2T, 달걀 2개, 후추, 포도씨유

조리내용

햄은 한 입 크기로 자르고, 쪽파는 송송 썰어 준비해요.
포도씨유를 두른 팬에 약불로 라이스페이퍼와 쪽파를 올려요.
쪽파 위에 계란을 올려 노른자를 터트려요.

터트려진 계란 위에 토마토소스 1T와 햄을 올려요.
햄 위에 후추를 뿌리고 치즈는 반으로 잘라 올려요.

가운데 모양을 잡아서 뒤집개를 이용해 반을 접어줍니다.
접어진 계란 피자는 앞뒤로 구워서 완성합니다.

수다쟁이's 요리후기

라이스페이퍼오믈렛은 조리 시간도 10분 안에 뚝딱!
아침에 든든하면서 간편하게 먹기 좋은 메뉴예요.
아이들이 좋아해서 앞으로 단골 아침 메뉴가 될 것 같은 예감! ㅎㅎ

수다쟁이's 백순대볶음 요리레시피

백순대볶음은 순대에 야치와 들깨가루의 조화가 아주 훌륭하고요.
청양고추가 들어가 느끼한 맛을 잡아주고 깻잎 향이 식욕을 돋워주는 요리예요.
들깨가루가 들어가 별도의 조미료 없이 감칠맛을 주고요.
곁들여 먹는 양념장의 맛도 좋아서 술안주, 메인 요리로 추천하고 싶어요.
시중에 파는 당면 순대는 채소와 함께 넣고 볶으면 되지만,
찰순대는 마지막에 넣어 살짝 볶아야 순대 속이 부스러지지 않게 먹을 수 있어요.

난이도

중급

조리시간

20분

조리기준

3인분

재료

순대 1봉지, 양파 1/2개, 대파 1대, 당근 1/2개, 양배추 1/6개, 깻잎 10장, 청양고추 2개, 마늘 5개, 포도씨유, 들기름 2T, 설탕 1T, 들깨가루 2T, 후추

[양념장]
초고추장 2T, 된장 1/2T, 다진 마늘 1/2개, 들깨가루 1T, 들기름 1T

조리내용