![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220412_3556729409683.jpg)
미나리새우전
오늘은 봄의 나물, 미나리를 가득 넣은 #미나리새우전을 준비했어요.
향긋한 미나리와 탱글탱글한 새우가 쏙 들어가 있어 봄이 입안 가득 느껴진답니다!
자~ 그럼 오늘도 쉽고! 간단하고! 맛있게! 만들러 가볼까요~?? 고고!!
향긋한 미나리와 탱글탱글한 새우가 쏙 들어가 있어 봄이 입안 가득 느껴진답니다!
자~ 그럼 오늘도 쉽고! 간단하고! 맛있게! 만들러 가볼까요~?? 고고!!
난이도
초급
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조리시간
10분
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp2.png)
조리기준
2장
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp1.png)
요리제안 레시피 계량기준
![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220412_8192045638142.jpg)
필요한 재료를 준비해주세요!
![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220412_5991271877308.jpg)
이렇게 요리하세요!
![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220412_1591842595084.jpg)
01
미나리를 5cm 정도
크기로 썰어주고,
당근과 양파는 채를 썰어
3cm 정도로 잘라준다.
![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220412_9244745322473.jpg)
02
부침가루, 찹쌀가루,
감자전분을 볼에 넣고
손질한 채소(01)를 넣어
섞어준다.
![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220412_9989985333614.jpg)
03
달걀과 참치액과 찬물을
같이 섞어준 다음,
채소를 섞은 볼(02)에
넣어 함께 반죽한다.
* Q. 왜 소금이 아닌 참치액을 사용하나요?
A. 참치액을 사용하면 소금보다 간이 균일하게 배고, 바다향도 입혀줄 수 있어요.
A. 참치액을 사용하면 소금보다 간이 균일하게 배고, 바다향도 입혀줄 수 있어요.
![](https://www.saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220412_4209134885107.jpg)
04
센 불로 달구어진 팬에
식용유를 두른 뒤,
반죽을 얹고 바로
중간 불로 낮춰준다.
반죽 위에 새우살을 올려
노릇하게 부쳐준다.
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp.png)
미나리 새우전은 일단 비쥬얼부터 합격이었어요! 예쁜 비쥬얼 덕분에 눈이 즐겁고, 미나리의 향과 새우의 식감 덕분에 입도 즐거웠어요! 거기다 고소한 향까지~!! 또 바삭한 전을 좋아 하신다면 ‘감자전분과 찹쌀가루의 비율’을 꼭 지켜주세요. 평소에 만드셨던 전보다 훨씬 바삭~ 하게 만들어질거에요~!!
오늘은 바삭하고 고소한 미나리새우전 어떠세요~??
오늘은 바삭하고 고소한 미나리새우전 어떠세요~??
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국산새우살(350g/냉동)
23,000원
20,000원
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친환경미나리(200g)
5,700원
4,900원
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추천간편식
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꼬막감자전(130g*3장)
8,800원
7,400원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
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메밀꽃핀전병(1kg/냉동)
16,200원
13,700원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
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동태전(300g/냉동)
9,200원
7,700원
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녹두전(300g/냉동)
10,900원
9,200원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)