크림치즈 호두 곶감말이
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간편하지만 고급진 간식거리 마련해 볼까요. 선물용이나 티타임 때 곁들여 내어 놓으면 눈과 입이 즐거워지는 곶감말이 만들어 보겠어요.
난이도
중급
조리시간
20분
조리기준
16개
요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요!
01
호두에 끓는 물을 부어 5분정도 둔 뒤, 마른 팬에 볶아서 식혀줍니다.
02
곶감은 꼭지를 제거하고 반을 갈라 씨를 발라내 넓게 펼쳐줍니다.
03
랩을 깔고 곶감 4개를 겹치게 올려줍니다.
04
곶감 위에 크림치즈 2T를 펴 바르고 호두를 올려줍니다. 
05
김밥을 말 듯 랩으로 감싸줍니다.
06
냉동에서 최소 30분에서 최대 2시간정도 굳혀줍니다. 
07
완성된 곶감말이는 한입 크기로 썰어서 마무리합니다. 
직접 먹어봤어요!크림치즈와 곶감의 조합이 어색해보이지만 한번 맛보면 멈출 수 없어요. 크림치즈 특유의 산미가 곶감의 단맛과 잘 어울리고, 호두의 고소함까지 더해 온 가족이 사랑할 수 밖에 없는 디저트가 되었답니다. 온 가족 간식으로도 좋고, 와인 안주로도 아주 좋아요!
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곶감(팩/냉동)
14,100원
11,900원
유기농호두(200g)
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