토마토 셔벗
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냉장고에 토마토가 있다면 건강하면서 시원하고 맛있는 토마토 셔벗을 만들어 보겠습니다.
난이도
초급
조리시간
5분
조리기준
3인분
요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요
01
방울 토마토를 식초에 5분 정도 담가 씻어 준비합니다.
02
방울 토마토를 껍질 채 작게 잘라 사용합니다.
03
푸드프로세서나 핸드 블렌더에 넣고 갈아줍니다.
04
절반 정도 갈리면 레몬즙과 아가베 시럽을 넣어줍니다.
05
완전히 부드럽게 갈리면 넓은 밀폐 용기에 담아 냉동실에 담아둡니다.
06
냉동실에 넣어두고 사각사각 얼어지면 (약 3시간 후) 포크로 긁어서 완성합니다. 
직접 먹어봤어요!시원하고 상큼하고 달콤하기도하고 맛있어요~~ 잘 익은 토마토를 얼려서 갈아 먹으면 아삭아삭 사르르 시원한 토마토 셔벗을 집에서도 맛있게 드실 수 있어요.
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친환경 토마토(2kg)
14,700원
12,700원
친환경 토마토(800g)
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5,800원
유기농아가베시럽(665g)
19,000원
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친환경 방울토마토(320g)
3,200원
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유기농리얼레몬즙(20g*14포)
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