하트 맛살전
오늘은 게맛살을 사용해 간단한 전을 부쳐볼게요. 모양과 비주얼이 식욕을 자극하는 게맛살 전 ~ 시작해 보겠습니다.
난이도
초급
조리시간
15분
조리기준
14개
요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요
01
당근과 부추, 스팸은 다져서 준비하고, 맛살은 길게 반으로 잘라 사용합니다.02
달걀에 다진 야채와 스팸, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.03
맛살의 양쪽 끝을 오므려서 하트모양을 만든 다음 모양이 풀어지지 않도록 이쑤시개로 고정해줍니다.04
프라이팬에 오일을 두르고 중불로 예열시킨 후 맛살을 올려줍니다. 05
맛살 사이에 달걀 물을 80% 채워줍니다. ( 달걀이 익으면서 부풀어 오르니 가득 채우면 넘쳐요.).06
달걀이 어느 정도 익으면 뒤집어서 반대편을 익혀 줍니다. 07
전이 한 김 식으면 고정한 이쑤시개를 제거해서 완성합니다.직접 먹어봤어요!
색감이 너무 이뻐요 예쁜 음식을 원한다면 하트 맛살전이 딱이네요. 게맛살에 계란이 들어가서 고소하면서 달달한 맛이 좋습니다. 기대하던 그 맛이 나요. 가족들과 함께 만들어도 부담없이 즐겁게 만들 수 있을것 같습니다. 냉장고 털이로 간단하게 만들수 있는 요리, 바~로 만들어 드세요.
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