한라산 김치 볶음밥
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요즘 집에서 지내는 시간이 많은데 먹을때도 재미를 더하면서 가족과 소통할수 있는 얘기꺼리가 있다면 좋지 않을까요~ 그래서 맛과 재미를 보탠 볶음밥을 만들어 봤어요.
난이도
초급
조리시간
15분
조리기준
2인분
요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요!
01
김치와 대파는 다져주고, 햄은 작은 큐브 모양으로 잘라줍니다.
02
볼에 계란과 피자치즈, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다.
03
프라이팬에 오일을 두르고 대파를 넣어 볶아줍니다.
04
볶아진 파에 김치와 햄을 넣고 볶아줍니다.
05
간장과 고춧가루, 후추, 설탕을 넣어 간을 해줍니다.
06
밥과 참기름을 넣고 섞으며 볶아서 김치볶음밥을 만들어줍니다. 
07
국공기에 볶음밥을 담아서 모양을 잡은 다음 팬에 엎어줍니다.
08
그리고 가운데 홈을 파고 밑에까지 길을 만들어 분화구 모양을 만들어줍니다.
09
볶아 놓은 볶음밥 위로 준비한 달걀물을 부어줍니다.
10
약불에 뚜껑을 덮고 달걀을 익혀 완성합니다. 
직접 먹어봤어요!아이 어른 할 것 없이 모두 좋아하는 김치 볶음밥이지만 치즈올리고 계란풀고 산을 만들어 보니 맛도 좋고 재미도 있어요. 한 숟가락 뜨는 순간 마치 한라산 백록담이 폭발하는 기분~~이 드는 건 ㅎㅎ 그냥 웃음이 나와요. 음식으로 그림을 그리고 드시면서 한라산 백록담 다녀온 얘기 꺼내면 할 말이 많겠지요~.
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