치즈 감자 그라탕
003
치즈와 부드러운 감자와 고소한 베이컨의 조화가 맛있는 그라탕을 만들어볼게요. 간식으로, 간편 한끼 식사로도 충분한 치즈 감자 그라탕을 쭉~ 늘어나는 치즈와 감자를 떠서 후후 불어 드셔보세요.
난이도

중급

조리시간

25분

조리기준

2인분

요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요!
01
양파는 슬라이스하고, 마늘은 편으로 썰어줍니다.
02
감자는 껍질을 벗긴 뒤, 얇게 슬라이스하고, 베이컨은 한입크기로 썰어서 준비합니다.
03
중불로 예열한 팬에 버터와 마늘, 양파를 넣고 같이 볶아줍니다.
04
양파가 투명해지면 베이컨과 감자를 넣고 소금, 후추로 간을 해줍니다.
05
생크림을 넣고 페퍼론치노를 부셔 넣어 끓여줍니다.
06
생크림이 끓어오르면 파마산 치즈를 넣어 풍미를 더해줍니다.
07
중불로 끓여 감자가 절반정도 익고, 그라탕 소스의 수분이 날아가면 팬에서 내려 내열그릇에 담아줍니다.
그라탕 소스와 재료가 담긴 그릇에 피자치즈를 올린 뒤 200’c로 예열 된 오븐에서 10분정도 구워서 완성합니다.
Tip) 오븐 대신 같은 온도에서 에어프라이기 사용도 가능해요!
직접 먹어봤어요!
치즈의 꼬리하면서 구수한 맛이 깊어 엄청 맛있게 되었어요. 베이컨의 짭짤함에 감자의 부드러움이 더해져서 고소해요. 한끼식사로 충분해요. 약간 한식이 질렸다면 감자 그라탕 간편하게 만들어 드셔보세요. 서양의 기본적인 요리중의 하나인 그라탕은 각종야채 또는 각종 고기종류로 다양하게 만들어지는 오븐요리이지만 에어프라이어에서도 온도를 맞추면 가능한 요리입니다. 온가족이 좋아할 그라탕요리 맛있게 드셔보세요.
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