연어 김밥
002
오늘은 가족들에게 건강한 요리를 한번 대접해보세요.
연어가 입안가득 조화로운 풍미를 안겨줄 연어 김밥을 만들어보겠습니다.
생연어 뿐 아니라 훈제연어를 넣어 만들어도 맛있어요
난이도

초급

조리시간

15분

조리기준

3줄

요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요!
01
연어는 김밥 김 크기로 길쭉하게 썰어줍니다. 상추는 씻어서 물기를 제거해 준비해주세요.
02
계란을 볼에 풀어준 다음 소금 1/2ts, 후추를 갈아 섞어줍니다.
03
프라이팬은 약한 불로 달궈준 다음 현미유를 조금 넣고 계란 물을 조금씩 부어서 계란말이를 만들어줍니다.
04
완성된 계란말이는 김밥 발로 잠깐 말아두었다가 연어와 비슷한 크기로 썰어줍니다.
05
밥에 배합초를 조금씩 넣어 간을 해줍니다. (배합초를 한 번에 넣지 마시고, 조금씩 넣어 간을 보고 밥알이 흩어지지 않게 주의해주세요.)
06
김을 펼쳐서 거친 면 위에 밥을 올려줍니다.
07
밥을 골고루 넓게 피고 위에 물기를 제거한 상추, 무쌈을 올려줍니다.
08
채소 위에 연어와 계란말이를 올려서 말아줍니다.
09
완성된 연어김밥은 8등분 정도 두툼하게 썰어 완성합니다.
직접 먹어봤어요!
연어와 상추 무절임 계란 말이가 풍미가득 고소한 맛을 선사합니다.
타르타르소스를 같이 먹어도 맛있을꺼같아요. 아침식사로도 부담 없이 영양소를 골고루, 간편하게 챙겨먹을 수 있어요! 연어가 두툼하게 들어가서 씹는 식감이 일품이였어요.
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