쪽파그릴치즈 샌드위치
005
쪽파를 사용해서 치즈의 느끼함을 잡아주는 샌드위치 만들어 볼까해요. 쪽파가 단맛과 상큼한 개운함을 주는 식재료라 샌드위치에 응용하면 좋겠죠^^
난이도

초급

조리시간

10분

조리기준

2개

요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요!
01
중불로 예열 된 팬에 버터 한조각을 넣고 세척한 쪽파를 넣어 구워 줍니다. 구우면서 소금 한 꼬집을 넣고 간을 해줍니다.
02
빵의 양면에 버터를 발라줍니다.
03
버터를 바른 빵 위에 파마산 치즈가루와 체다치즈 1장을 올려줍니다.
04
그리고 구운 쪽파와 후추를 뿌리고, 체다치즈 1장을 올려줍니다.
05
중약불로 예열한 그릴팬에 샌드위치를 올려 구워 줍니다.
06
빵의 양쪽면이 노릇하게 구워지면 팬에서 내려 완성합니다.
직접 먹어봤어요!
치즈의 느끼함을 잡아주는 쪽파가 새로운 맛을 제공합니다. 샌드위치하면 달콤한 속재료나 토마토의 상큼함 정도로 생각할 수 있는데 쪽파만 들어갔는데도 치즈가 느끼하지 않은 샌드위치를 맛볼수 있어요. 호밀빵의 식감도 조화로워요. 미리 만들어 놓은 쿨토마토 스프와 같이 먹으니 궁합이 참 좋아요. 든든한 영양식을 한 기분이에요.
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