명란 두부찌개
0
2
3
아침 저녁 차가워지는 날씨에 서늘해진 몸을 따뜻하게 만들어주는 따뜻한 국물이 생각날때 입니다. 구수한 두부찌개 어떠세요. 명란젓으로 감칠맛을 더했어요.
난이도
초급
조리시간
20분
조리기준
3인분
요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요!
01
명란과 두부, 무, 양파는 한입크기로 잘라줍니다.
02
애호박은 4등분해서 1cm두께로 자르고, 고추와 대파는 송송 썰어줍니다.
03
쌀뜨물과 양파, 무, 명란을 냄비에 넣고 팔팔 끓입니다.
04
끓어오르면 다진 마늘과 두부, 애호박을 넣어줍니다.
05
애호박이 익으면 간을 보고 부족한 간은 소금, 후추를 넣고 맞춰줍니다.
06
마지막으로 대파와 고추를 넣고 한소끔 끓여 불에서 내려 완성합니다.
직접 먹어봤어요!구수하고 시원해요. 저염 명란젓이라 간이 적당하게 들어 맛있어요. 국물이 시원해서 자꾸 먹게 되는 명란두부찌개 만들어 맛있게 드셔보세요.
장바구니 모두담기
우리콩두부(340g)
2,200원
1,800원
친환경양파(1kg)
3,800원
3,400원
친환경무(포장/1개)
3,400원
3,000원
친환경애호박포장(개)
2,300원
2,000원
유기농흑후추(45g)
15,500원
13,700원
백명란젓(200g/냉동)
12,500원
11,100원
추천간편식
국내산재첩국(500g/냉동)
7,100원
6,200원
장바구니
