단호박에그슬럿
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요즘 SNS에서 핫한 미니 단호박 에그슬럿을 소개합니다. (저는 단호박을 사용했지만, 밤호박으로 바꾸셔서 만드셔도 좋아요~ ) 전자레인지만 있다면, 단호박과 계란, 치즈만으로 완성되는 간단하고 먹음직스러운 한끼랍니다. 오늘같이 더운 날에 불 앞에서 서 있지 않아도 완성되는 영양 만점 식사라니!!자, 맛있는 단호박 에그슬럿! 지금 만들어볼까요~??
난이도
초급
조리시간
8분
조리기준
1개
요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요
01
단호박을 전자레인지에 2분 돌려 살짝 익혀준 다음, 뚜껑부분을 잘라서 속을 파내주세요.
*딱딱한 단호박을 그냥 자르면 손을 다칠 수 있기 때문에, 안전하게 손질하기 위해서 레인지에 살짝 익혀서 사용해요.
02
달걀을 넣고, 포크로 노른자를 콕 터트려주세요.
03
소금과 후추(5바퀴)를 넣어 간을 해주세요.
04
위에 치즈를 올려주세요.
* 치즈는 순수자연치즈(300g) 제품을 사용하시는 걸 추천해요. 제주산 원유로만 만들어 더 부드럽고 진한 맛이 낼 수 있어요.
05
랩을 씌운 뒤, 랩에 포크나 칼로 구멍을 뚫어서 레인지에 3분 돌려주세요. 완성!
직접 먹어봤어요!단호박의 달큰함과 치즈의 짭조름함이 굉장히 잘 어울리는 레시피였어요. 또 계란이 들어가서 고소했답니다! 전자레인지로 만들었다고 하기엔 너무 근사한 식사였어요. 쉽고 맛있는 요리가 뚝딱 만들어지다니..!! 또 탄단지가 균형있는 식사를 할 수 있기 때문에 다이이터 분들에게 강력 추천해요. 포만감이 오래갔답니다. 오늘 저녁! 단호박 에그슬럿은 어떠세요~??
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